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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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らーめん 稲荷屋 @稲荷町

12月5日 今日は、稲荷町~♪

仕事が上野でした(笑)

らーめん 稲荷屋にて、12、1月限定!

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ロールキャベツをオマールコンソメで……

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スープはオマール海老を使ったコンソメで、海老の風味抜群のキレあるスープ! (^_^)v

麺は全粒粉の細麺で、かんすい少なめで、海老との相性がいいね~♪

トッピングのロールキャベツは、サボイキャベツを使い、中はオマール海老ムースでウマウマ、上のトリュフもニクいね!(b^ー°)

他にも、エストラゴンやズッキーニの口直しもいい! (^_^)/

流行りのオマール! 美味かった! \(^_^)/

クリスマス限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





真っ赤な星

12月4日 要町から新宿に移動しての映画~♪

土曜日、映画日と舞台挨拶が重なり、満席で諦めたリベンジです(笑)

真っ赤な星!!!

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ほしいものはいつも、この手のひらには、おさまらなった。

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第70回カンヌ映画祭のシネフォンダシオン部門に正式出品された『溶ける』で、注目を集めた22歳の俊英、井樫彩の初長編作品。14歳の少女と、27歳の女性の交わることのない愛の日々を、繊細なタッチで映し出す。新星・小松未来と『娼年』の桜井ユキをはじめ、毎熊克哉ら、注目の若手俳優が顔をそろえ、心の機微を伝えるドラマを織りなす。

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怪我で入院した14歳の陽は、優しくしてくれた看護師、弥生に特別な感情を抱くようになる。だが退院の日、弥生は突然、病院を去った。1年後、陽は男たちに身を売ることで生計を立てている弥生と再会。互いに孤独を抱えている彼女たちは、共に暮らし始める。

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14歳の少女と27歳の女性が織りなす、交わることのない愛の日々ー。

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A CRIMSON STAR!

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予想以上に複雑でマニアックな映画~♪

ヒューマンドラマだが、サスペンスにも近い! (^_^)v

前半から伏線が効いていて、中盤で回収したら、マジか?と思う展開に! ( ゚Д゚)

後半は、葛藤と切なさと心苦しさ、着地点が悲しい! (^_^)/

マニア共感! やっぱ女性向きかな? 超超超オススメ!!!!! (≧∇≦)







麺処 篠はら @要町

12月4日 麹町から要町~♪

19時着で並び40名、次の映画が間に合わないかと思った(笑)

麺処 篠はらにて、12月の要の塩!

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塩そば 大人のそぼろ飯セット&特製おつまみちゃーしゅー!

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今回のスープは、ホールダック使用の鴨肉とアゴ煮干で、主は鴨肉の旨味でバランス良くアゴ煮干が支えになっている! (^_^)v

しなやかな細麺が、スープとの相性抜群だね~♪

トッピングは、ローストチキンに、味玉、マスタードスプラウトで、 苦味がいいアクセントになっている! (^з^)-☆

別皿のおつまみちゃーしゅーは、ぶりんっぶりん鶏もも肉(マーマレード風)は売り切れだが、鴨ロース肉、鶏肉の大葉巻きはウマウマ! (^_-)

大人のそぼろ飯は、山椒香る鶏そぼろがアダルティで、刻み玉ねぎもいい仕事! o(^o^)o

当然ドッキュン!

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大人の鴨茶漬け!

山椒風味は、茶漬けの方が合うね!(b^ー°)

鴨スープが意外に引き立つ~♪

いつもよりシンプルな味わいだが好み! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






ソラノイロ Japanese soup noodle free style @麹町

12月4日 渋谷から麹町~♪

この企画、3軒目です(笑)

ソラノイロ 本店にて、日仏交流160周年記念コラボ企画!

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PARIS RAMEN ZUZUTTO 2018!

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日仏コラボ米粉ヌードル!

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VIRON社のフランス産小麦 ラ・トラデション・フランセーズを配合した麺で、ソラノイロは米粉も合わせいて、結構滑らかな仕上がりで、強力粉っぽくないね! (^_^)v

スープは、デフォのベジソバスープで、マスカルポーネクリームが加わりマイルドさがアップ! o(^o^)o

トッピングは、ベジソバと同じだが、サツマイモがいいアクセント! (^_^)/

感じは、デフォの人参麺より優しい印象で、個人的には好き~♪

日本とフランスの粉コラボ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





麺屋武蔵 武骨外伝 @渋谷

12月4日 今日は、渋谷~♪

代々木八幡で仕事だったので、終わって伺うとラス1でした(笑)

麺屋武蔵 武骨外伝にて、 麺屋武蔵スタッフ出身地!

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日本列島味噌ら~麺紀行!

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加賀百万石味噌ら~麺!

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スープは動物系に蟹出汁ブレンドで、白味噌、豆粒味噌を合わせた意外にスッキリしたスープ! (^o^)

能登の特産いしり(魚醤)を使用し奥深い味わいで、蟹オイルもいいサポート~♪

トッピングには、 加賀野菜を使用した治部煮、蟹と蓮根の蓮蒸し、加賀麩等で、蓮蒸しはスープに溶かすと、違う味わいになる! (^_^)/

途中、ホースラディッシュの投入も、いい味変! (^з^)-☆

かなり手間がかかっている! 美味かった! \(^_^)/

他の店舗も気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)






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