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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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饗 くろ喜 @秋葉原

4月20日 巣鴨から秋葉原~♪

濃厚浅利餡から濃厚浅蜊白湯(笑)

饗 くろ喜にて、20日のみの季節の限定そば!

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浅蜊白湯そば&たけのこご飯 蕗味噌添え!

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スープは濃厚浅蜊白湯で、1人前40~50個の浅蜊を使っているらしい! ( ; ゜Д゜)

濃厚な浅蜊の味わいは、超弩級の旨味でウマウマ~♪

トッピングは、春キャベツ、ハーブチキン、ローストトマト、浅利等で、春の装い! (^o^)v

たけのこご飯は、サッパリ仕立てで、付け合わせの蕗味噌は、苦味最高でメッチャウマッ! (^_^)/

当然ドーン!

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蕗味噌の浅蜊茶漬け!

浅蜊白湯と蕗味噌のマッチングがナイス! (^o^)v

大人の味だね~♪

1日のみの季節の限定そば! 美味かった! \(^_^)/

土曜日の1日限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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博多長浜らーめん 田中商店 @六町

4月15日 今日は、六町~♪

夜勤終わりのお楽しみ! (^o^ゞ

田中商店 ねぎらーめん&明太ごはん!

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気のせいか? チャーシューが多い気がする(笑)

そして、チャーシューが以前よりグレートアップした気がする! (゜ロ゜)

今回のスープは、ややライトかな~♪

最近、吉野家の明太子定食をよく食べるが、ここの明太子は別格! (^o^)v

当然ドーン!

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ねぎ明太茶漬け!

口当たりがマイルドなんだよな~♪

レジで、料金払う時に、替え玉券ありますか?と聞かれた、替え玉してないけどね(笑)

明け方の幸せ! 美味かった! \(^_^)/

カップ麺ありがとうございます! m(_ _)m

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次の夜勤明けにも、また伺いま~す! (≧∇≦)





みそ味専門 マタドール @北千住

4月14日 今日は、北千住~♪

本日も、昼夜仕事の間の食事(笑)

みそ味専門 マタドールにて、期間限定!


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韓国風辛味噌つけ麺!

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春恒例のつけ麺で、韓国風辛味噌らぁ麺のつけ麺バージョン! (^o^)

つけ汁は辛味噌仕立てで、らぁ麺と比べると、かなり濃縮! (^_^)v

麺には生卵と韓国海苔で、そのまま混ぜてもイケる! (^_^)/

スープ割は多めだが、個人的にはいい濃さになるね~♪

そして、サイドメニュー!

味噌おにぎり!

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味噌味のおにぎりだが、100円なので一口ごはんより、お得感満載! o(^o^)o

当然ドーン!

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韓国風辛味噌雑炊!

この手のつけ麺には必須! (^o^ゞ

今度から味噌おにぎりだな(笑)

今年も安定感! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺屋 翔 新宿本店 @新宿

4月11日 大森から新宿~♪

3日間連続イベントも最終日です!(b^ー°)

麺屋 翔にて、10周年記念祭!

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第3日目!

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十周年記念味噌らーめん&ほたて飯!

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最終日は、水曜日限定でお馴染みの味噌らーめん! (^o^)

通常の味噌は清湯ベースだが、今回は白湯と清湯のブレンドスープでパワフル! (^_^)v

生姜と山椒がビシッと効いて、芳醇な味わい!(b^ー°)

ラードで炒めた豚挽肉も、いいアクセントだね~♪

麺は、北海道定番の森住製麺だが、卵麺ではなく道産小麦100%だから、森住製麺っぽくない(笑)

そして、本日限定サイドメニュー!

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古屋めし ほたて飯!

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帆立の旨煮とイクラで超豪華! (^_^)/

当然ドーン!

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十周年味噌おじや!

シッカリした味噌スープだから、ご飯には鉄板! (^o^)v

帆立との相性もバッチリ~♪

札幌風味噌らーめん! 美味かった! \(^_^)/

10周年おめでとうございます! m(_ _)m

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





中華料理 大勝軒 @舎人

4月6日 今日は、舎人~♪

ほんのちょっとだけ、気になってました(笑)

中華料理 大勝軒にて、おすすめセットメニュー!

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半チャーハンとラーメン!

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中華料理を提供する、下町にある大勝軒(笑)

ラーメンは、動物系のスープに少し甘めのカエシで芳醇な味わい! (^_^)v

麺はコシが強めで、結構旨い中太麺~♪

チャーハンは、シッカリ炒めて米が硬いレベルで香ばしい! (^o^;)

予想以上にあり! 美味かった! \(^_^)/

別メニューも食べたい! また伺いま~す! (≧∇≦)






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