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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋武蔵 武骨外伝 @渋谷

10月8日 今日は、渋谷~♪

早く、仕事が終わりました(笑)

麺屋武蔵 武骨外伝にて、秋の茸大集合!

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秋茸牛まぜそば!

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モッチリとした細麺に、熱々の秋茸餡かけ! (^o^)

餡かけの茸は、朱鷺色ヒラタケ、黒アワビ茸、生キクラゲ、丹波しめじ、ハナビラダケに銀杏等で食べ応えあり! o(^o^)o

カエシには、3種類のキノコの乾燥粉末 きな粉や、トップの揚げえのき茸が、キノコ感を倍増だね~♪

そして、メインにローストビーフが乗り、更に追い飯まで付きボリューミー! (^_^)/

このネギ入りご飯に、はいれ━━━!!!

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茸茶漬け!

茸雑炊に近いかな~♪

最後まで、茸を堪能! (^_^)v

牛と茸! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです!また伺いま~す! (≧∇≦)








背脂煮干中華そば 心や @幡ヶ谷

9月26日 今日は、幡ヶ谷~♪

某如帰がないが、仕事で来ちゃいました(笑)

背脂煮干中華そば 心やにて、1日10食限定!

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背脂煮干あぶらそば!

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心や自慢の背脂煮干を使用したあぷらそばで、ジャンキー感全開! (^o^)

煮干感は意外に弱く、全体的なバランス系かな~♪

麺は中太モッチリ麺で、あぶらそばらしい仕上がり! (^_-)

トッピングは、角切りチャーシュー、大振り刻み玉ねぎ、もやし、メンマ、背脂等とG系スタイル! (^_^)/

そして、トマ玉ドボンごはん!

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ご飯に味玉と、トマトソースがかかっている! (^_^)v

当然はいれ━━━!!!

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更にまぜろ━━━!!!

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予想よりサッパリで、チリソースかな? 軽い辛味が食欲をそそる! (^з^)-☆

久々のあぶらそば! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








らぁ麺屋 つなぎ @恵比寿

9月22日 今日は、恵比寿~♪

大好きなシリーズの限定で、しかもコラボ(笑)

らぁ麺屋 つなぎにて、9月限定麺A!

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マルチョウと上州牛脂の和えそば ~ジャンキー仕立て~

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つなぎの大人気限定マルチョウと、群馬のらーめんダイニング庵の上州牛脂を使ったコラボ麺! (^_^)v

麺はモッチリ中太麺で、癖ない牛脂が絡む、醤油味でウマウマ! o(^o^)o

トッピングは、カリカリマルチョウに茹で野菜、ニラ、ニンニクチック等で、胡麻の香りが堪らな~い!(b^ー°)

この限定に、卓上に胡椒がないのは残念だよぬ! (^o^;)

けど、追い飯付きは、ナイスだね! (^o^)

当然はいれ━━━!!!

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マルチョウと上州牛脂丼!

この残った具財は、ご飯には抜群だよね! (^_^)/

ご飯おかわりしたかった(笑)

酒のツマミにもいい! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








焼きあご塩らー麺 たかはし 渋谷店 @渋谷

8月29日 新宿から渋谷~♪

渋谷にも、出来ていたんですね(笑)

今年は、店舗がメニュー変えてのスタンプラリー! (^_^)v

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焼きあご塩らー麺 たかはしにて、渋谷店限定!

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牡蠣とホンビノス貝の冷やしそば!

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スープは牡蠣、ホンビノス貝、あさり等と貝出汁で、優しい醤油味でジンワリくる! (^o^)

トッピングは、鶏チャーシュー、ホンビノス貝、岩海苔、おかひじき、穂先メンマ等と豪華! (^_^)v

鶏チャーシューの上のソースは、カラスミ、抹茶塩、レモン塩といいアクセント! (^_^)/

薬味の白髪ネギに、ミョウガが混じっているのがいいね~♪

上手く纏まっているね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)













らぁ麺屋 つなぎ @恵比寿

8月24日 京橋から恵比寿~♪

早く行かないと、終わっちゃいます(笑)

らぁ麺屋 つなぎにて、8月限定麺A!

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冷たい貝出汁塩らぁめん ~三重奏仕立て~

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スープは、鶏、浅利、帆立の冷たいスープで、ガツンと貝と言うより優しい貝! (^_^)v

香味油には貝柱のオイルで、ソース仕立てで旨味もタップリ! o(^o^)o

トッピングは、鶏チャーシュー、トマト、水菜等で、酢橘のアクセントもいい! (^_^)/

鶏チャーシュートマトに、貝柱オイルソースがかかり、鶏チャーシュートマトもウマウマ~♪

アイコ、帆立、貝柱の三重奏! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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