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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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中華料理 楽楽 @森下

1月30日 今日は、森下~♪

にゃんこがいる中華料理屋で有名です(笑)

中華料理 楽楽にて、サービスセット!

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醤油ラーメン(中盛)&チャーハン(中盛)!

20200130_121007.jpg

ラーメンは、鶏出汁のオーソドックスな中華そばで、昔懐かしい中華料理屋のラーメン! (^_-)

トッピングもチャーシュー、メンマ、ナルトと定番! (^_^)v

麺も細縮れ麺と、全てがノスタルジック~♪

チャーハンは、シッカリ炒めた焦がし醤油に焦がしネギのパラパラタイプで、香ばしい味わいがいい! (^_^)/

卵が金糸卵が特徴で、刻んだ人参が柔らかく味付きでナイス! (^з^)-☆

小鉢に、甘辛お揚げのキツネが付いてきて、ラーメンにピッタリだね!(b^ー°)

安心する味わい! 美味かった! \(^_^)/

近くに行ったら、また伺いま~す! (≧∇≦)








麺屋 中川會 住吉店 @住吉

9月14日 八丁堀から住吉~♪

今月は、中盤になりました(笑)

13年の10月から始まった、The Ramen Magazine ラーマガ

ニコニコチャンネルの「ブロマガ」です!

ラーマガ限定は「かけラーメン」

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『ラーマガ』では毎月1軒のラーメン店とコラボレーションして、ラーマガ限定ラーメン「NAKED」を毎月月替わりで発表!

69軒目 麺屋 中川會 住吉店にて、9月のラーマガ限定NAKED #069!

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かけ醤油そば!

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トッピングなしのラーメン企画!

今回のかけラーメンは、NAKEDは珍しいデフォメニューのかけ仕様! (^o^)

大人気で看板メニューの醤油そばベースで、鶏出汁に香り高い醤油のカエシ! (^_^)v

上には、中川會流フォアグラソースがかかり、トリュフやマッシュルームの香りもプラスされるね! (^_^)/

麺も、デフォと同じ細麺で、硬めの仕上がり~♪

NAKED初の一度食べた味! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








太陽の恵み味 太陽のトマト麺 木場支店 @木場

7月3日 今日は、木場~♪

東陽町で仕事でした(笑)

太陽のトマト麺にて、今夏限定!

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なめらかクリームチーズのフルーティートマト冷麺!

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スープは、得意のトマトベースの冷たいスープで、豆乳入りゴルゴンチーズソースに、ジェノベーゼソースと多彩な味変ソースがかかっている! (^_^)v

部分的に食べて、最後はマゼマゼで、色んな味を楽しめる~♪

メインは、トッピングのアイコトマトとクリームチーズで、トマトの甘味にチーズの爽やかな酸味が抜群! (^_^)/

トップには葱レモンソースががかり、いいアクセントだね!(b^ー°)

全店限定ながらハイレベル! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです!また伺いま~す! (≧∇≦)







らぁ麺 やまぐち 辣式 @東陽町

4月18日 今日は、東陽町~♪

仕事場から、徒歩1分でした(笑)

らぁ麺 やまぐち 辣式にて、えびワンタン塩らぁ麺!

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スープは鶏ベースに魚介ブレンドのバランス系で、旨味は間違いないが塩分が強いかな! (^_^)v

自家製麺もツルツル歯応えの細麺で、塩スープに合うね! (^o^)

今回初実食のえびワンタンは、プリプリで海老感強く、大きさが丁度いい! (^_^)/

チャーシューも2種類入り、結構豪華~♪

久々の辣式! 美味かった! \(^_^)/

限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







麺屋 中川會 住吉店 @住吉

2月22日 今日は、住吉~♪

仕事で、近くに来ての昼休みです(笑)

麺屋 中川會 住吉店にて、おすすめ!

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醤油そば!

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鶏出汁ベースの清湯仕様で、香りがいい醤油のカエシでキレがいい! (^o^)

トッピングは、レアチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉、ネギとシンプルテイスト! (^_^)v

チャーシューの上の、中川會流フォアグラソースを溶かすと、芳醇な味変! (^_^)/

卓上のフルーツ酢を入れると、かなりマイルドになるね~♪

今風だが落ち着いた味わい! 美味かった! \(^_^)/

限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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