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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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らぁ麺 やまぐち 辣式 @東陽町

4月18日 今日は、東陽町~♪

仕事場から、徒歩1分でした(笑)

らぁ麺 やまぐち 辣式にて、えびワンタン塩らぁ麺!

20190418_121629.jpg

スープは鶏ベースに魚介ブレンドのバランス系で、旨味は間違いないが塩分が強いかな! (^_^)v

自家製麺もツルツル歯応えの細麺で、塩スープに合うね! (^o^)

今回初実食のえびワンタンは、プリプリで海老感強く、大きさが丁度いい! (^_^)/

チャーシューも2種類入り、結構豪華~♪

久々の辣式! 美味かった! \(^_^)/

限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







麺屋 中川會 住吉店 @住吉

2月22日 今日は、住吉~♪

仕事で、近くに来ての昼休みです(笑)

麺屋 中川會 住吉店にて、おすすめ!

20190222_120843.jpg

醤油そば!

20190222_115617.jpg

鶏出汁ベースの清湯仕様で、香りがいい醤油のカエシでキレがいい! (^o^)

トッピングは、レアチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉、ネギとシンプルテイスト! (^_^)v

チャーシューの上の、中川會流フォアグラソースを溶かすと、芳醇な味変! (^_^)/

卓上のフルーツ酢を入れると、かなりマイルドになるね~♪

今風だが落ち着いた味わい! 美味かった! \(^_^)/

限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







らあめん 花月嵐 菊川店 @菊川

11月5日 今日は、菊川~♪

昼休み時間なく、ここしか行けなかった(笑)

らあめん 花月嵐にて、期間限定!

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和歌山中華そば 井出商店!

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恒例のご当地有名ラーメン店コラボシリーズで、豚骨醤油のパイオニア! (^з^)-☆

醤油の香りと豚骨のコッテリ感が上手く出ていて、本場顔負けの出来映え! (^_^)v

麺は中太ストレート麺で、この限定専用の特注麺~♪

トッピングは、バラチャーシュー、紀州梅をイメージしたナルト、青ネギ等で、雰囲気出ている! (^_^)/

そして、いつものギョーザセット!

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昼1食だから、頼んじゃった(笑)

特別感はないが、普通に旨いね!(b^ー°)

ご飯はゆかりを振りかけドッキュン!

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井出茶漬け!

コッテリスープにライスは定番~♪

ゆかりもいいアクセント! (^_-)

再現度高し! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





亀戸煮干中華蕎麦 つきひ @亀戸

5月4日 今日は、亀戸~♪

前回、売り切れのリベンジです(笑)

亀戸煮干中華そば つきひにて、4日限定!

20180504_113340.jpg

冷やし煮干!

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スープはビターな煮干ベースで、キレ良い仕上がりでヒヤヒヤ! o(^o^)o

途中、卓上の酢を入れるのも面白い~♪

麺はモッチリとした麺で、歯応えがいいが、冷やしには若干合わない! (^o^)

トッピングは、温かいと同じ、レアチャーシューに鶏チャーシューが増え、薬味がミョウガ、大葉、アーリーレッドになり風味豊! (^_^)/

冷やし初年度にしては、かなりハイレベル! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




らあめん 花月嵐 門前仲町店 @門前仲町

2月15日 今日は、門前仲町~♪

仕事で向かい、宿題店に行ったけど、完売でした(泣)

代替を決めていて良かった! (^_^ゞ

らあめん 花月嵐にて、期間限定!

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飛騨高山中華そば 麺屋和香葉!

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岐阜県の飛騨高山名物で、映画 君の名はでも登場したご当地ラーメン! (^o^)

スープは、鶏出汁に煮干しブレンドで、煮干しと化調の味わいが強く味濃いめ! o(^o^)o

麺は高山ラーメンっぽく細縮れ麺で、スープの絡みは抜群~♪

トッピングはシンプルにチャーシュー、メンマ、ナルト、味玉等で、THE中華そば! (^_^)/

そして、サイドメニュー!

餃子セット!

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最近、頼んじゃってます(笑)

当然ドッキュン!

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中華茶漬け!

濃いめのスープで、ご飯にかけると、丁度良くなるかと思ったが、まだ濃かった! (^o^;)

味は、悪くないから、イケるね!(b^ー°)

大事な味、忘れたくない味、忘れちゃいけない味! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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