プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カテゴリ


ラーメン愉悦処 似星 @中村橋

7月23日 池袋から中村橋~♪

やっと、冷やし提供です(笑)

ラーメン愉悦処 似星にて、特別コラボ限定!

20170723_121221_convert_20170723162643.jpg

ミラクル冷やしイン ~精魂麺ビート~ &遊び飯!

20170723_130217.jpg

冷やし中華提供だが、アレンジを入れたら冷やしラーメンだった(笑)

スープは、フルーツトマト水にあご出汁等ブレンドで、アッサリとした清純なスープで、別皿に自家製特別四杯酢を、スープに入れ
味調整したり、トッピングを浸けて楽しめる! (^o^)v

自家製辛子マヨネーズは、敢えて別皿で頼み、スープが濁らないようレンゲで合わせた(笑)

トッピングは、プロシュート、生ズワイガニ、厚焼き玉子等で、厚焼き玉子は注文を受けてから焼いている~♪

遊び飯は、烏賊トマトの青菜和えで、麺と対称にシッカリとした味わい! (^_^)/

そして、当然ドーン! 

20170723_131515.jpg

烏賊トマトの冷やし茶漬け!

フルーツトマト水に、ご飯のトマトソースが加わり、超トマトスープ! o(^o^)o

雰囲気的には、冷製トマトリゾット(笑)

涼しげな装い! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やし限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





スポンサーサイト

RAMEN GOTTSU @練馬

6月13日 東長崎から練馬~♪

今年も始まりました!(b^ー°)

RAMEN GOTTSUにて、本日の限定!

20170613_122946.jpg

冷し煮干そば(海老ワンタン入り)!

20170613_124743_convert_20170613201656.jpg

スープの煮干はビターな味わいで、キレのいい淡麗冷し! (^_^)v

軽いエグミが堪らなく、癖になる味わい~♪

トッピングは昨年から変わり、チャーシューが豚から鶏に変更で、あおさは昨年同様ナイス! o(^o^)o

今年は海老ワンタン入りで、ツルンとした食感で、冷してもウマウマ! (^_^)/

昨年よりレベルアップ! 美味かった! \(^_^)/

次の冷し限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




ラーメン愉悦処 似星 @中村橋

3月5日 池袋から中村橋~♪

こちらが、周年イベントです(笑)

ラーメン愉悦処 似星にて、周年限定!

20170305_141552_convert_20170305215313.jpg

プレミアム限定&遊び飯!

20170305_150747_convert_20170305215424.jpg

スープには、名古屋コーチン、岩手県がも、北京ダックと3種類の鳥を使ったスープで、清湯なのにパワフルな味わいで、複雑な旨味がブレンドされている! (^o^)v

トッピングは、三元豚のローストポークに名古屋コーチンの胸タタキ刺し、フォアグラテリーヌと、豪華ラインナップ! (^o^)/

野菜も、平田赤ネギ、アスパラ葉、柿ノ木茸等と、珍しい野菜のオンパレード~♪

遊び飯は、蒸し北京ダックの山芋隠しで、トロロが入って面白いね!(b^ー°)

当然ドーン!

20170305_152345.jpg

プレミアム茶漬け!

これだけのスープの茶漬けはないね(笑)

超高級茶漬け! o(^o^)o

高級山の幸ラーメン! 美味かった! \(^_^)/

4周年おめでとうございます! m(_ _)m

来週の日曜限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





ラーメン愉悦処 似星 @中村橋

2月19日 池袋から中村橋~♪

今回は、日曜限定ではなく、祝賀限定です!(b^ー°)

ラーメン愉悦処 似星にて、祝賀限定!

20170219_121531_convert_20170219221634.jpg

めで「鯛」SOBA&遊び飯!

20170219_130240.jpg

スープは、宇和島産の鯛出汁に豚ブレンドで鯛油もかかり、結構ワイルド! (^o^)v

トッピングはイベリコ豚の肩ロースとロースの低温チャーシューがドーンタップリでウマウマ! (^o^)/

レモンスライスの酸味がナイスアクセントで、鯛スープを引き立てる~♪

遊び飯も当然鯛めしで、鉄板の組み合わせ! (^ω^)

やっぱりドーン!

20170219_131519.jpg

めで鯛茶漬け!

言うまでもなく、間違いない旨さ! (^_^)/

祝い事には、鯛だよね!(b^ー°)

よーすけ店長結婚式記念 おめでとう! 美味かった! \(^_^)/

日曜限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






ラーメン愉悦処 似星 @中村橋

2月8日 都立家政から中村橋~♪

バスを使えば、意外に近いね!(b^ー°)

ラーメン愉悦処 似星にて、水曜限定!

20170208_191017_convert_20170209172916.jpg

ハンターまぜそば&ハンタータンシチュー!

20170208_192521.jpg

略してハンター×ハンター(笑)

まぜそばは、スープ少なめのタイプで、猪と椎茸の出汁使用、そこに猪のすね肉とバラ肉がタップリ入り、猪パラダイス! (^_^)/

卵黄を途中混ぜる味変は、円やかになり、猪肉との相性抜群~♪

タンシチューは猪のタンで、2日煮込んで超柔らかく、山芋や人参、ズッキーニ等の野菜もゴロゴロ! (^o^)v

シチュー自体良く出来ていて、町の洋食屋のようなデミグラスソースだね!(b^ー°)

今回のテーマは山! 美味かった! \(^_^)/

日曜限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






 | ホーム |  次のページ»»