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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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西麻布 五行 @乃木坂

3月23日 今日は、乃木坂~♪

もう、関東の店舗は、ここだけなんですね!(b^ー°)

西麻布 五行にて、期間限定シーズナル麺!

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春野菜の焦がし塩麺!

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焦がし醤油と味噌で有名な五行で、限定で焦がし塩登場! (^o^)

焦がし塩は、香ばしいと言うより、独特の風味で複雑な味わい! (^_^)v

トッピングは、菜の花、筍、オリーブ、パプリカ、紫キャベツ等の春野菜に、チャーシュー代わりの生ハム! (^_^)/

生ハムに春野菜はバッチリで、焦がし塩も合っている~♪

そして、お得なラーメンセット!

餃子セット!

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+210円だから、確かにお得! (^o^)v

柚子胡椒のポン酢が爽やか~♪

当然ドーン!

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焦がし塩茶漬け!

麺より、ご飯の方がシックリくる(笑)

色鮮やかな焦がし塩! 美味かった! \(^_^)/

夏の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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中華そば むらさき山 @三田

2月22日 今日も、三田~♪

昨日に引き続き、三田で久しぶりの店に訪問です(笑)

中華そば むらさき山!

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ねぎ増しそば&高菜ごわん!

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基本ベースは、げんこつと鶏ガラの動物系に煮干や鰹節をブレンドしたスープで、開店当初より魚介の味わいが強い気が、見た目
よりアッサリで食べやすい! (^o^)v

チャーシューはシットリ柔らかで、下味も最高の超ウマウマ! (^o^)/

大好きねぎ増しだからスッキリとしているが、揚げネギも入っていて、ナイスアクセント~♪

高菜ごわんは、高菜の油炒めで、スープとの相性抜群! o(^o^)o

当然ドーン!

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ねぎ高菜茶漬け!

このスープに、ねぎと高菜の取り合わせは最高! (^_^)/

卓上の柚子胡椒も合うね~♪

久々だけど、以前より美味かった! \(^_^)/

近くに行ったら、また伺いま~す! (≧∇≦)




天空 @三田

2月21日 今日は、三田~♪

昼営業のみだから、久々の訪問です!(b^ー°)

天空にて、限定メニュー!

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青ちらし麺!

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天空のちらし麺は、まぜそばで青ちらしはパクチー仕様! (^o^)

大人気のちらし麺で、肉餡と揚げネギが特徴で、これにパクチーソースがかかりアダルティな味わい! (^_^)v

混ぜる前に食べて、途中徐々に混ぜて、最後に温玉でマイルドに、色々楽しめる~♪

トッピングにもタップリパクチーで、卓上の刻み玉ねぎと酢の味変が堪らな~い!(b^ー°)

最後は、〆スープドーン!

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まぜそばで、スープ飲めるのはいいね~♪

卓上の魚粉を入れると、味が広がるね!(b^ー°)

久しぶりの天空! 美味かった! \(^_^)/

麻婆ラーメンも気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)





せたが屋 品川店 @品川

2月20日 今日は、品川~♪

昼休みに、品逹に訪問です!(b^ー°)

せたが屋にて、品川店限定!

復活!雲のらーめん!

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ビジュアルは濃厚系らーめんだが、ベースがベジポタだからサッパリとした味わい! (^o^)

スープ自体は超ドロ系だから、平打ち麺の絡み最高! (^o^)v

トッピングは、通常のらーめんと変わらないね~♪

卓上のガツン汁とガツンカレーが、メッチャナイスな味変で、ガツンカレーはライスが欲しくなる! (^_^)/

癖になる味! 美味かった! \(^_^)/

新しい限定もお願いします! また伺いま~す! (≧∇≦)





麺屋 翔 品川店 @品川

2月17日 高田馬場から品川~♪

最初は、高田馬場じゃなく、こっちに向かってました(笑)

麺屋 翔 品川店にて、16、17、18日限定!

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西村 敦雄氏作!

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白醤油らーめん 卵雑炊セット!

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スープは、あご出汁ベースの魚介系で、2種類の白醤油ブレンドの芳醇スープ! (^o^)

少し強めの味加減だが、魚介の旨味がシッカリ出ているね~♪

トッピングもシンプルに纏め、低温調理の鶏チャーシューはウマウマ! (^o^)v
卵雑炊は、メインのらーめん関係なく、最初からスープ入り、デフォの鶏出汁と限定スープのブレンドの鶏雑炊! (^_^)/

ドーンが出来ないドーン破り(笑)

悔しいから、半分食べてドーン!

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魚介強め卵雑炊!

苦肉の策です! (^_^;)

白醤油魚介! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







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