プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

01 | 2018/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -

カテゴリ


麺屋 翔 品川店 @品川

2月3日 今日は、品川~♪

節分企画も始まりました(笑)

麺屋 翔 品川店にて、衝撃の節分 本店×品川 同時『限定』合戦!

麺屋 翔 品川 青鬼

青鬼 海鮮あんかけ塩らーめん 青唐辛子オイル添え!

20180203_142645.jpg

スープは、鶏出汁ベースに魚介ブレンドの塩味! (^o^)

このスープの上から、海老、烏賊、枝豆、白菜、木耳等のあんかけドーン、塩濃いめのシッカリとした味わいで、あんかけも強め! (^_^)v

別皿には青唐辛子オイルで辛さは弱め、途中らーめんに投入で、ピリ辛味変のアクセント! (^_^)/

中華風のらーめんで、あんかけだから最後まで熱々~♪

青鬼イメージ? 美味かった! \(^_^)/

本店も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





麺屋 翔 品川店 @品川

1月24日 麹町から品川~♪

次に行く店を悩んでいたら、発見しました(笑)

麺屋 翔 品川店にて、3日間限定!

20180124_193827.jpg

めで鯛塩らーめんver.2!

20180124_192657.jpg

昨年の新年に引き続き、今年も鯛を使った限定提供! (^o^)

今年は、シンプルにアニマルオフ仕様で、透き通った鯛スープで、塩加減も良く臭みもないね! o(^o^)o

トッピングは、真鯛の昆布締めに真鯛の真薯と真鯛尽くし! (^_^)/

全体的にバランスが良くなったが、少し歯応えのある食材が欲しいかな~♪

昨年よりグレートアップ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





Antichi Sapori @広尾

1月2日 新宿から広尾~♪

田舎から友達が出てきて、イタリアンの店に行きたいというので、久々のコース料理です(笑)

イタリアのベストオステリアを忠実に再現。 現地シェフも来日し、大絶賛の南イタリアのプーリア料理のお店!!

アンティキ・サポーリ!

アンティキ ランチコース!

まず、プーリア風前菜!

20180102_120754.jpg

20180102_121023.jpg

20180102_122120.jpg

20180102_122742.jpg

20180102_124002.jpg

売り自体がチーズと野菜だけに、両方ともウマウマで、感動する味わい! (^_^)v

パスタ!

20180102_125454.jpg

20180102_130804.jpg

緑の方は、菜の花のソースで、苦味あり春らしい味わい~♪

白の方は、魚介の旨味満載で濃厚な味わいが堪らな~い!(b^ー°)

肉料理!

20180102_133317.jpg

馬のヒレ肉は、超柔らかでかなり旨く、サルシッチャも濃厚で、豆のソースの相性抜群! (^_^)/

ドルチェ!

20180102_135244.jpg

20180102_135654.jpg

20180102_135840.jpg

食後酒のアマーロ、リモンチェッロは、口直しに最高で、デザートはチーズが効いてメッチャウマッ! ヾ(*´∀`*)ノ

20180102_120450.jpg

パンも良かった~♪

20180102_141225.jpg

ワインもよく飲んだ! (^_-)-☆

久々のイタリアンが大満足! \(^_^)/

機会があれば、また伺いま~す! (≧∇≦)





麺屋武蔵 虎嘯 @六本木

12月29日 秋葉原から六本木~♪

告知が急だったので、ほぼ行列なしです(笑)

麺屋武蔵 虎嘯にて、年末限定!

26112288_1761261050585391_413485345720582802_n[1]

比内地鶏の年越し土鍋麺 ~だしごはん付き~

20171229_111407.jpg

スープは当然比内地鶏で、濃いめの醤油味が鍋っぽいね!(b^ー°)

トッピングには、2種類の部位の比内地鶏チャーシュー、青山椒がインパクトの比内地鶏わんたん、プリプリの海老わんたん、青海苔風味のもちせんべい、イクラ等と高級感溢れる! (^_^)/

麺は旧青山の麺で、モッチリ食感か鍋向き! (^_^ゞ

だしごはんも、比内地鶏の出汁での炊き込みご飯で、そのままでウマウマ! (^_^)v

当然ドーン!

20171229_113007.jpg

比内地鶏茶漬け!

少ししょっぱめだが、旨味は強いね~♪

イクラの塩分が多いかな! (^o^;)

麺屋武蔵の年越しラーメン! 美味かった! \(^_^)/

来年の金の武蔵も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





おだし専門店 アルス南青山 @乃木坂

12月7日 今日は、乃木坂~♪

仕事が早く終わったので、ランチのみの限定の店(笑)

アルス南青山にて、ランチタイム限定商品!

最初は、前菜の野菜のバイキング!

20171207_122835.jpg

もやしとキュウリの和え物、アルスのおから、水菜サラダで、サラダのドレッシングのわさびドレッシングがメッチャウマッ! (^o^)

アルス日替わりらぁめん!

20171207_125258_convert_20171207164730.jpg

冬子おだしの白醤油らぁめん!

20171207_124115.jpg

スープは、アルス定番の和出汁に冬子出汁ブレンドの白醤油味で、優しい出汁に優しい味わい! o(^o^)o

トッピングは、チャーシュー、冬子、ネギとシンプルで冬子を楽しむ! (^_^)v

麺は、歯応えのある中細麺で、独特の食感が面白い! (^_^)/

卓上の生姜酢を、途中入れるのもいいね~♪

素朴ならぁめん! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





 | ホーム |  次のページ»»