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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺画廊 英 @水天宮前

7月7日 今日は、水天宮前~♪

電車で、2駅のところで仕事です(笑)

麺画廊 英にて、七月限定麺!

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夏薫冷彩麺 紅 くれない~2017!

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スープは花かつおやあさりベースの和出汁にオーガニックトマトブレンドで、スッキリしたトマト味で爽やか! o(^o^)o

トマトが濃厚でない分、和するのがいい仕事しているね~♪

揚げネギの香味油がアクセントで、トマト風味に香ばしさプラス! (^_^)v

トッピングは、得意の鶏チャーシューに鶏断乎で、和風ながら洋風の装い! (^_^)/

くどくないトマト! 美味かった! \(^_^)/

来月の限定麺も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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ソラノイロ トンコツ&キノコ @京橋

7月4日 内幸町から京橋~♪

京橋店でも、冷やし提供です!(b^ー°)

ソラノイロ トンコツ&キノコにて、夏の限定!

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彩り冷やし中華!

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ソラノイロ得意のゴマだれに酸味ブレンドの冷やし中華! (^o^)

今回は甘酢を使用し、ゴマだれがキリッと締まった味わい! (^_^)v

トッピングも、ゴーヤ、レンコン、パプリカ、トマト等と夏野菜のオンパレード! (^_^)/

鶏チャーシューも、ビッグサイズで食べ応えあるね~♪

ゴマだれ苦手だが、これ好き! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やし限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





日本橋 製麺庵 なな蓮 @三越前

6月16日 市ヶ谷から三越前~♪

この店でも、冷やし提供です!(b^ー°)

日本橋 製麺庵 なな蓮にて、夏季限定商品!

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鱧と夏野菜の冷やしそば!

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なな蓮 初冷やしは、魚介と野菜ベースのスープで味噌仕立て! (^o^)

野菜の甘味タップリで、あまりミソミソしていないのがいいね!(b^ー°)

スープ自体に、軽い酸味があり、酢橘スライスで更にアップ~♪

トッピングは、鱧とトマト、焼きナス等で、爽やかな味噌スープとピッタリ! (^_^)/

もう少し冷たいと完璧! 美味かった! \(^_^)/

神田も冷やしお願いします! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺画廊 英 @水天宮前

6月15日 神保町から水天宮前~♪

昼に売り切れると思ったが、告知が急だったので夜まで残りました!(b^ー°)

麺画廊 英にて、気まぐれ限定麺!

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太刀魚冷彩麺&冷製わさび茶漬け!

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四月限定麺の剣の冷やしバージョンで、太刀魚は天国屋からの提供! (^o^)

温かいラーメン同様ジンワリする旨味で、冷やしの方が、より太刀魚煮干が分かりやすい! (^_^)v

トッピングは、美桜鶏チャーシュー、アーリーレッド、フリルレタス、太刀魚煮干粉等で、太刀魚煮干粉は、骨を素揚げしミキサーにかけたもので、混ぜると、太刀魚感アップ~♪

〆の御飯の冷製わさび茶漬けは、洗い飯で太刀魚煮干粉と山葵が乗ったシンプル系! o(^o^)o

当然ドーン!

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サッパリ系だから、お茶を使ったお茶漬けに近い(笑)

漬物が欲しくなった! o(^o^)o

天国屋×英! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やし限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺や 極 日本橋箱崎町店 @水天宮前

6月12日 水天宮前で連食~♪

水天宮前では、こちらの冷やしも食べとかないとね(笑)

麺や 極 日本橋箱崎町店にて、夏期限定!

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冷やしら~めん!

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毎年恒例の冷やしは、今年もブレない安定感! (^_^)v

魚介ベースの冷たいスープは、出身の田中そば店よりスッキリでキレがある! o(^o^)o

トッピングは、去年と変わらないシンプルテイストで、半味玉は嬉しいね!(b^ー°)

トップのおろし生姜は、いい仕事しているね~♪

そして、ランチサービス!

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高菜ごはん!

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ここのランチサービスは、豊富で嬉しいね~♪

当然ドーン!

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高菜冷やし茶漬け!

高菜とスッキリ冷やしスープは、素敵な組み合わせだね! (^o^)v

超爽やかで、超ウマウマ! (^_^)/

去年同様! 美味かった! \(^_^)/

来年も、冷やし楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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