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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋 六感堂 @池袋

8月3日 新宿から池袋~♪

八咫烏の周年コラボの店にも行かないとね(笑)

麺屋 六感堂にて、真夏の限定!

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冷製焼きだだちゃ豆ラーメン!

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スープは、焼きだだちゃ豆に煮干、昆布の冷たい淡麗スープで、枝豆の風味良く爽やかな味わい! (^_^)v

麺は八咫烏提供のオークション配合麺のタイプ違いで、ストレート麺か冷やしにはいい! (^o^)

トッピングには3種類のさつま揚げで、中には枝豆、とうもろこし、紅生姜で、どれもウマウマ! (^_^)/

さつま揚げ増ししても良かったかな(笑)

そして、本日の限定飯!

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枝豆と肉そぼろの炊込みご飯!

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甘辛の肉そぼろと枝豆の炊込みご飯で、シッカリした味わいで抜群! (^з^)-☆

個人的には大好き~♪

最後は、真夏の限定スープをズッキュン!

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冷製だだちゃ豆茶漬け!

この茶漬けも、炊込みご飯同様ウマウマ! o(^o^)o

サッパリ加減も、茶漬けにはいいね~♪

サラッと食べれるね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








ラーメン 凪 西池袋店 @池袋

8月1日 そのまま、池袋でラーメン~♪

行く度に、店名を聞いちゃいます(笑)

ラーメン 凪 西池袋店にて、期間限定!

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冷やし煮干そば!

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出てきた瞬間、間違えたと思う、チャーシュー麺のようなビジュアル(笑)

スープは、サッパリした冷たい煮干出汁で、毎年ながらキレあるスープ! (^o^)

麺は、凪得意のパッツン麺で、冷やしには特に合うね~♪

トッピングは大量のチャーシューの下に、細メンマもありシンプルテイスト! (^_^)/

安定の冷やし煮干! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








麺屋 六感堂 @池袋

7月28日 今日は、池袋~♪

昨日ひ引き続き、鰻です(笑)

麺屋 六感堂にて、土用の丑の日限定!

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ひつまぶしセット(実山椒薫るカマス煮干かけそば 冷)!

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かけそばは、温と冷が選べて、普通に冷でしょうと言われた(笑)

スープは、カマス煮干ベースで煮干、昆布をブレンドし、実山椒オイルを加えたNAKED改良型! o(^o^)o

ジンワリくる旨味が、暑い日向きだね! (^з^)-☆

薬味は茗荷、ぶぶあられでシンプルにスープを楽しめる! (^_^)v

ひつまぶしは、2日目からは鰻丼仕様で、カマス煮干炊き込みご飯に金糸卵、刻み海苔、三つ葉で、ドーンと鰻の蒲焼き、山葵がひつまぶしらしい! (^_^)/

ご飯が、薄味だから鰻を引き立てるね~♪

当然はいれ━━━!!!

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冷やしひつまぶし茶漬け!

ライトスープに、ライト炊き込みご飯が抜群で、アッサリ茶漬け! (^o^)

実山椒オイルも茶漬けにいいね!(b^ー°)

暑い日に疲労回復! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)










麺屋 六感堂 @池袋

7月20日 そのまま、池袋で連食~♪

もやしには、惹かれませんでした(笑)

麺屋 六感堂にて、20~22日の限定!

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鮑の肝の冷製もやしそば!

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スープは、鮑出汁に豆乳ブレンドのクリーミーな冷たいスープで、鮑肝ダレを使用して、少し苦味のある味わい! (^o^)

香味油には、オリーブオイルを使っていて、このスープに爽やかな油がいいね!(b^ー°)

麺は平打ち縮れ麺で、クリーミーな豆乳スープが絡むね~♪

トッピングは、煮鮑、もやし、野沢菜漬け等で、鮑がメッチャ入っている! (^_^)/

そして、本日の限定飯!

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トマトとシーチキンの炊込みご飯!

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基本ケチャップライス風な味わいで、上のオリーブがいいアクセント! (^з^)-☆

シーチキンが突出せず、いい支えになっている! (^_-)

当然はいれ━━━!!!

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鮑とトマトの冷製豆乳茶漬け!

豆乳とご飯はナイス相性で、軽いトマト感もいいね~♪

ここで、オリーブがいい口直し! (^_^ゞ

ただの偶然だが、オリーブ祭り! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







中華そば 四つ葉 @池袋

7月20日 今日は、池袋~♪

あまり知られていないイベントです(笑)

西武池袋本店にて、OLIVE JAPAN 2019!

OLIVE JAPAN 2019

イートインは中華そば 四つ葉で、限定75杯!

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メルガレホのクリームまぜそば!

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タレは、メルガレホオリーブオイルにカルピスバター、鶏出汁にカエシを合わした、スッキリでクリーミーな味わい! (^o^)

このオリーブオイルとカルピスバターが上手くマッチし、意外に上品な仕上がり~♪

麺はモッチリした中太麺で、クリーミーなタレが抜群! (^_^)v

トッピングは、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、サラダ野菜で、レモンがいいアクセント! (^_^)/

オリーブオイル催事用限定! 美味かった! \(^_^)/

次の出店も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








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