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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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中華そば きび 明大前店 @明大前

1月8日 今日は、明大前~♪

昨日と同じ、松原で仕事です(笑)

中華そば きびにて、あっさり中華そば&しそ餃子&ご飯!

20190108_122957.jpg

スープは動物魚介の優しい出汁で、一見塩味に見える醤油味! (^o^)

角のないアッサリスープは、ジンワリと旨く好みはドストライク! (^_^)v

麺は平打ち縮れ麺で、モチッとした食感にアッサリスープがベストマッチ! (^_^)/

卓上の辛味を入れると、適度な刺激にアクセント~♪

しそ餃子は、皮がモチモチで餡が超スッキリした味わいの超ヘルスィー餃子! (^з^)-☆

餃子頼むと、ご飯は必須だね(笑)

当然はいれ━━━!!!

20190108_123756.jpg

中華茶漬け!

このスープ好きだから、茶漬けもイケる! o(^o^)o

漬物が欲しくなった! (^o^;)

超久しぶりのきび! 美味かった! \(^_^)/

限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








麺通 @新代田

1月7日 今日は、新代田~♪

仕事で来て、別の店に向かうも長期休業で、代替店です(笑)

麺通にて、屋台らーめん(清湯正油)!

20190107_123410.jpg

二郎系の売りの店の、あっさり系らーめん! (^o^)

スッキリした清湯スープで、正油の香りが強く若干甘め! (^_^)v

麺はオリジナル熟成太麺で、屋台っぽくはないが力強い存在感! o(^o^)o

トッピングはロールチャーシュー、ほうれん草、メンマ等と昔ながらのラインナップ~♪

味は屋台風かな! 美味いっす! (^_^)/

近くに来たら、また伺いま~す! (≧∇≦)







サバ6製麺所 成城学園前店 @成城学園前

9月6日 今日は、成城学園前~♪

仕事で来たので、春オープンした店に…… (^з^)-☆

サバ6製麺所 成城学園前店!

20180906_121734.jpg

サバ塩そば+サバ寿司!

20180906_121943.jpg

スープは、鶏ガラにサバ節ブレンドのバランス系で、日本人なら安心する味わい! (^o^)

麺は中太麺で、モッチリとした食感で、スープに合っているかは微妙~♪

トッピングは薄切りジャンボチャーシュー、ナルト、メンマ、小松菜等と標準! (^_^)v

薬味の小口ネギが厚い切り方で、揚げネギがいいアクセント! (^_^)/

サバ寿司は押し寿司で、一般的な味わい(笑)

全体的に優しいね! 美味かった! \(^_^)/

やきめしも食べたい! また伺いま~す! (≧∇≦)





麺処 さとう 桜新町店 @桜新町

8月17日 今日は、桜新町~♪

仕事で、用賀に来ました(笑)

麺処 さとう 桜新町店にて、夏限定!

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冷やし煮干ら~めん!

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スープは、伊吹いりこベースにアゴ煮干、羅臼昆布、ホタテ貝柱出汁ブレンドで、ジャンボ出汁氷も入った冷たいスープ! (^o^)

エグミを抑えてと書いてあったが、それなりにエグミはあるね(笑)

滑らかな細麺も冷やしにピッタリだね~♪

トッピングは、レアチャーシュー、プチトマト、紫玉ねぎ、小松菜等で、シンプルで食べやすい! (^_^)/

安定感の冷やし! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






中華そば ふくもり @駒沢大学

8月11日 駒沢大学で、連食~♪

せたが屋グループハシゴです(笑)

中華そば ふくもりにて、夏季限定!

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辛煮干冷やし中華!

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毎年恒例の大人気限定が、今年も満を持して登場! (^o^)

ふくもりのスープを使用し、軽い酸味の冷やし中華で、金糸卵、チャーシュー、青ネギタップリの堪らな~い装い! (^_^)/

上の煮干辛味噌も、いいアクセントでご飯が欲しくなる~♪

付け合わせの温かい煮干スープは、つけ麺風や口直しに最高! (^з^)-☆

毎年落とせないね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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