FC2ブログ

プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

05 | 2019/06 | 07
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

カテゴリ


らーめん 桑嶋 @下北沢

6月9日 梅ヶ丘から下北沢~♪

ここの冷やしも好きです(笑)

らーめん 桑嶋にて、期間限定!

20190609_124353.jpg

ずんだとカジキ鮪の冷製冷燻和えそば!

20190609_130430.jpg

基本ベースは、燻製枝豆を使用した冷やし和えそばで、信州味噌の支えにライム香る味わい! (^_^)v

手前には、キウイソースがかかっていて、混ぜるとフルーティーな酸味が広がるね!(b^ー°)

トッピングは、冷燻カジキ鮪、刻みキュウリ、スプラウト、プチトマト等と、爽やかな装い! (^_^)/

冷燻カジキ鮪と、キウイソース、刻みキュウリの組み合わせが、何気にいいね~♪

全体的にスッキリ纏まっている! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







柴崎亭 梅ヶ丘店 @梅ヶ丘

6月9日 今日は、梅ヶ丘~♪

前売り券があると、朝楽ですね(笑)

柴崎亭 梅ヶ丘店にて、八咫烏コラボ ROCK GIG ~ロックと未知なる宴。一椀一皿一丼ニ呑三笑~!

D8bOJzNU8AASPML[1]

まずは、前茶 水出し鉄観音!

20190609_113739.jpg

烏龍茶の一種で、中国十大銘茶が食前茶として提供! (^_-)

烏賊と雲丹の雲呑 蛤出汁の魔力!

20190609_114646.jpg

蛤出汁ベースの烏賊と雲丹が入った雲呑スープで、高級雲呑な味わいで、上品な仕上がり! (^_^)v

welkamo to the jungle  二種焼物盛合せ!

20190609_115821.jpg

ロックコラボだけに、 ガンズ・アンド・ローゼズの歌に合わせた焼き物で、ロースト鴨に、バルサミコソース風とマスカルポーネのソースが堪らな~い!(b^ー°)

煮豚には、味噌田楽っぽい味噌ダレに、青菜タレでサッパリ! (^o^)

Judashi priest  青森シャモRockの鳥清湯!

青森シャモRockの鳥清湯

こちらのコラボは、 ジューダス・プリーストかな? 青森シャモロックの淡麗清湯に、生青山椒の香りが抜群! (^_^)/

トッピングの昆布が、何気に好き! (^_^ゞ

スッキリした、かけラーメン仕様だからスープと麺が楽しめる~♪

最後に後茶 口直しの東方美人茶!

20190609_121013.jpg

温かいお茶が〆で、紅茶のような苦味でスッキリ! (^з^)-☆

ちょっとしたコース料理ラーメン!美味かった! \(^_^)/ 

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








中華そば きび 明大前店 @明大前

1月8日 今日は、明大前~♪

昨日と同じ、松原で仕事です(笑)

中華そば きびにて、あっさり中華そば&しそ餃子&ご飯!

20190108_122957.jpg

スープは動物魚介の優しい出汁で、一見塩味に見える醤油味! (^o^)

角のないアッサリスープは、ジンワリと旨く好みはドストライク! (^_^)v

麺は平打ち縮れ麺で、モチッとした食感にアッサリスープがベストマッチ! (^_^)/

卓上の辛味を入れると、適度な刺激にアクセント~♪

しそ餃子は、皮がモチモチで餡が超スッキリした味わいの超ヘルスィー餃子! (^з^)-☆

餃子頼むと、ご飯は必須だね(笑)

当然はいれ━━━!!!

20190108_123756.jpg

中華茶漬け!

このスープ好きだから、茶漬けもイケる! o(^o^)o

漬物が欲しくなった! (^o^;)

超久しぶりのきび! 美味かった! \(^_^)/

限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








麺通 @新代田

1月7日 今日は、新代田~♪

仕事で来て、別の店に向かうも長期休業で、代替店です(笑)

麺通にて、屋台らーめん(清湯正油)!

20190107_123410.jpg

二郎系の売りの店の、あっさり系らーめん! (^o^)

スッキリした清湯スープで、正油の香りが強く若干甘め! (^_^)v

麺はオリジナル熟成太麺で、屋台っぽくはないが力強い存在感! o(^o^)o

トッピングはロールチャーシュー、ほうれん草、メンマ等と昔ながらのラインナップ~♪

味は屋台風かな! 美味いっす! (^_^)/

近くに来たら、また伺いま~す! (≧∇≦)







サバ6製麺所 成城学園前店 @成城学園前

9月6日 今日は、成城学園前~♪

仕事で来たので、春オープンした店に…… (^з^)-☆

サバ6製麺所 成城学園前店!

20180906_121734.jpg

サバ塩そば+サバ寿司!

20180906_121943.jpg

スープは、鶏ガラにサバ節ブレンドのバランス系で、日本人なら安心する味わい! (^o^)

麺は中太麺で、モッチリとした食感で、スープに合っているかは微妙~♪

トッピングは薄切りジャンボチャーシュー、ナルト、メンマ、小松菜等と標準! (^_^)v

薬味の小口ネギが厚い切り方で、揚げネギがいいアクセント! (^_^)/

サバ寿司は押し寿司で、一般的な味わい(笑)

全体的に優しいね! 美味かった! \(^_^)/

やきめしも食べたい! また伺いま~す! (≧∇≦)






 | ホーム |  次のページ»»