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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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肉汁中華ソバ 百年本舗 秋葉原総本店 @末広町

3月27日 稲荷町から末広町~♪

本日からスタートです!(b^ー°)

肉汁中華ソバ 百年本舗にて、期間限定!

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トムヤム中華ソバ!

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勿論、スープは酸味と辛味のトムヤムスープ! (^o^)

魚介スープベースでトムヤムクンをイメージしたと書いてあるが、クンが意味する海老が入っていない! (^_^;)

トッピングには、定番のフクロダケやパクチー、もやし等で、野菜タップリ! (^_^)/

レアチャーシューもタップリ3枚で、できれば海老の方が良かった(笑)

タイラーメン! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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饗 くろ喜 @秋葉原

3月25日 舎人から秋葉原~♪

昼の部閉店ギリギリでしたが、残ってました!(b^ー°)

饗 くろ喜にて、わかめそば2017 第4弾!

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醤油わかめそば!

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スープは煮干ベースで節や昆布の和出汁だが、背脂が入り動物系のようなパワフルな味わい! (^o^)v

トッピングは、三陸わかめに、レアチャーシュー、筍等の春らしいラインナップ! o(^o^)o

麺は手揉み縮れ麺で、背脂の絡みが良く食べ応えあるね~♪

そして、限定飯!

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温たまつくね飯!

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混ぜるとTKG風で、つくねを一緒に食べるとウマウマ! (^_^)/

当然ドーン!

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温たまつくね茶漬け!

混ざった温たまで、スープが濃厚になるね!(b^ー°)

和出汁なのにコッテリ(笑)

シンプルわかめ! 美味かった! \(^_^)/

来週の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺屋武蔵 巌虎 @秋葉原

3月22日 稲荷町から秋葉原~♪

稲荷町で売り切れで、秋葉原で未販売、の後の限定(笑)

麺屋武蔵 巌虎にて、期間限定!

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豆腐辣~麺!

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豆腐が一丁ドーンと乗った辛いラーメン! (^o^)

出てきたら丼イッパイにモリモリ! チョウタベヅラカッタ!

スープは動物系ベースの濃厚で、辛さも強いスープ! (^_^)v

トッピングは、丼のど真ん中に鎮座する燻製煮込豆腐に、スモーク味玉、ベーコンの挽肉、燻製ザーサイと燻製の薫りが強烈! (^_^)/

ザーサイはかなり気に入った~♪

和洋中取り揃い! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




ソラノイロ Japanese soup noodle free style @麹町

3月20日 淡路町から麹町~♪

昨日に引き続き、わかめ限定(笑)

ソラノイロ 1号店!

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わぽ会 三陸新わかめの春メニュー!

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くずし豆腐と桜海老のわかめ潮そば!

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スープは、天草大王ベースに鰹節、椎茸、昆布と、優しい味わいの塩味! o(^o^)o

香味油の海老油がポイントで、優しいスープにナイスアクセント! (^o^)v

麺のコシも強く、アッサリスープに合うね~♪

トッピングは、新わかめを初め、海老しんじょう、菜の花、桜海老、豆腐等と春らしいね!(b^ー°)

スッキリ優しいね! 美味かった! \(^_^)/

リニューアルデフォも食べに、また伺いま~す! (≧∇≦)




 

鮮魚らーめん 五ノ神水産 @淡路町

3月20日 新小岩から淡路町~♪

扱いの難しい鮪限定です!(b^ー°)

鮮魚らーめん 五ノ神水産にて、数量限定!

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らーめん 鮪リッチ!

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スープは、鮪100%で旨味の強く、動物系スープのように深い味わい! (^o^)v

最初は、若干臭みを感じるが、逆に後半は癖になる~♪

トッピングは自家製ツナが乗り、鮪感アップ! o(^o^)o

そして、限定ご飯!

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まぐろ漬け丼!

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漬け丼は、鮪赤身が爽やかで、結構ボリューミー! (^_^)/

当然ドーン!

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鮪茶漬け!

濃厚なスープにご飯がピッタリで、ツナも入るから鮪感ハンパねぇ~♪

赤身に軽く火が通るのもナイス! (^_^)v

超鮪パラダイス! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)






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