プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

カテゴリ


貝節麺 raik @永福町

5月1日 志木から永福町~♪

ずっと、気になってました(笑)

貝節麺 raik!

20170501_134734.jpg

Bonito Soup Noodle RAIKの月曜日営業の二毛作店! (^o^)

20170501_132638.jpg

貝節潮そば!

20170501_133251.jpg

スープは蛤、アサリ、ホンビノス貝に鰹節節ブレンドの動物系不使用の淡麗スープ! (^_^)v

ファーストインパクトは、鰹出汁がきて徐々に貝出汁が攻めてくる! (^_^)/

多少塩分は強いが、旨味がハンパねぇ! o(^o^)o

トッピングの2種類のチャーシューもいいね~♪

動物系不使用と思えない厚み! 美味かった! \(^_^)/

他のメニューが始まるのも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





スポンサーサイト

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン @西荻窪

12月19日 秋葉原から西荻窪~♪

2年振りの提供です!(b^ー°)

パパパパパインにて、限定コーヒーラーメン!

20161219_140816.jpg

コココココーヒー!

20161219_142053.jpg

煮干し出汁にコーヒーブレンドのスーパービターテイスト! (^o^)

トッピングのコーヒー粉をマゼマゼすると、更に苦味が増すハードビター! (^o^)v

海苔の上にコーヒー粉だから、海苔もコーヒー風味(笑)

しかし、付け合わせの砂糖とフレッシュ投入で、ミラクルマイルド! (^o^)/

大人から子供まで楽しめる! 美味かった! \(^o^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





とと麺 耕 @荻窪

12月8日 今日は、荻窪~♪

店内に入ると、声をかけられて、振り返ると某有名店にいた人が・・・・・・ ( ゜Д゜)

今は、こちらの店長みたいです!(b^ー°)

先月25日に荻窪にオープン!

20161208_105607_convert_20161213084500.jpg

とと麺 耕!

荻窪で魚料理を提供する魚耕のラーメン屋新事業展開店で、きら星プロデュース! (^o^)

20161208_105832_convert_20161213084712.jpg

とと麺!

20161208_110315.jpg

スッキリは、もみじや拳骨の動物系をボディにして、旬の鮮魚のアラを加えた鮮魚白湯、本日は鯛、鰤、鮃等のアラ! (^o^)v

若干の臭みはあるが、鮮魚の旨味が強く、動物系を入れる事で食べやすい! (^o^)/

トッピングのつみれは、荒々しい感じがいいね~♪

そして、サイドメニュー!

20161208_105944.jpg

焼き鯖寿司!

20161208_110224_convert_20161213085114.jpg

鯖寿司は、魚料理店が母体だけあり流石です! o(^o^)o

付け合せのガリがナイスで、ラーメンに入れても臭みがなくなるね~♪

ブレーク予感! 美味かった! \(^o^)/

つけめんも気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)






パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン @西荻窪

11月28日 今日は、西荻窪~♪

最近、3日ほどで限定完売なので、ギリギリにGETです(笑)

パパパパパインにて、限定 栗油そば!

20161128_170357.jpg

マママママロン!

20161128_170650.jpg

秋恒例の、モンブラン風ビジュアルの栗油そば! (^o^)

少し甘味のある栗ペーストに、甘さを抑えた生クリーム、マゼマゼして独特の味わい! (^o^)v

丼の底からは、チャーシューが出てくるね~♪

スープをドーン!

20161128_171216.jpg

栗そば!

付け合わせの煮干しスープは、少し臭みがあるが、不思議なことに麺にぶっかけるとメチャウマッ! (^o^)/

今年も健在! 美味かった! \(^o^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





Bonito Soup Noodle RAIK @永福町

11月3日 駒沢大学から永福町~♪

昨日のコラボは行けなかったので、こちらのコラブ訪問です!(b^ー°)

Bonito Soup Noodle RAIKにて、麺場voyage限定麺コラボ企画!

20161103_141410_convert_20161107104732.jpg

鰹×のどぐろ塩らぁめん&〆のお茶漬けごはん!

20161103_142544.jpg

RAIK(鹿児島)の鰹節とvoyage(石川)ののどぐろのコラボで、voyageからは塩ダレ提供!

20161103_141956.jpg

スープは、鰹節とのどぐろ出汁スープのブレンドで、最初ガツンと鰹節の味わいで、後からのどぐろが追っかけてくる! o(^o^)o

voyageの塩ダレとスープの相性抜群で優しい味わい~♪

トッピングは、のどぐろの切り身 に、のどぐろの解し身やオイルの入った最中で、途中最中を溶かすと、のどぐろアップの味変! (^_^)/

お茶漬けごはんは、鰹とのどぐろで炊いたごはんで、切り身ものり超豪華! (^o^)v

当然ドーン!

20161103_143508.jpg

鰹とのどぐろ茶漬け!

柚子胡椒と大葉がいい仕事で、サッパリと食べれる~♪

鹿児島×石川コラボ! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





 | ホーム |  次のページ»»