プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

03 | 2018/04 | 05
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

カテゴリ


らぁ麺 すぎ本 @鷺ノ宮

4月9日 今日は、鷺ノ宮~♪

野方で仕事だったので、昼休みに訪問です!(b^ー°)

らぁ麺 すぎ本にて、塩ワンタンらぁ麺!

20180409_122514.jpg

鶏ガラベースの淡麗スープは、魚介とのバランスが良く、以前より出汁に厚みがある! o(^o^)o

揚げネギがアクセントになり、スープを引き立てる~♪

麺は、4月から自家製麺に変更になり、種類で太さが違うが、塩は細麺仕様で、程よい小麦の香りが最高! (^_^)/

トッピングは、豚鶏チャーシュー2種類に、ジューシーなワンタンは皮もウマウマ! (^_^)v

バージョンアップ! 美味すぎ本! \(^_^)/

つけ麺も食べたい! また伺いま~す! (≧∇≦)





食堂 七彩 @都立家政

3月25日 有楽町から都立家政~♪

味噌も終盤に差し掛かり、定番のメニュー提供です!(b^ー°)

食堂 七彩にて、25、26日限定!

20180325_190914.jpg

じゃばら味噌らーめん!

20180325_191527.jpg

七彩名物のTOKYO味噌らーめんに、じゃばら果汁を加えた柑橘の効いたらーめん! (^_^)v

江戸甘味噌とじゃばらの相性抜群で、濃厚な味噌の味わいに、後味爽やか! (^_^)/

手打ち麺もモッチリして、じゃばらといい感じ~♪

トッピングは標準仕様だが、このシンプルさがスープを引き立てる! o(^o^)o

新店長のじゃばら! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




中華そば 一富士はりたや 中野新橋店 @中野新橋

2月21日 今日は、中野新橋~♪

仕事で来たから、以前から気になっていた店! (^_^)v

一富士はりたや!

20180221_124245.jpg

中華そば!

20180221_122741.jpg

出てきた瞬間、煮干の匂いが強烈だが、スープを飲むと鶏出汁が効いたバランス系スープ! (^o^)

カエシは薄口醤油? ジンワリとした醤油の香りで、落ち着いた味わいが堪らな~い!(b^ー°)

麺は硬めの細麺で、どことなく懐かしいね~♪

トッピングは、シンプルテイストで、これぞ中華そば! (^_^)/

何気に高いクオリティー! 美味かった! \(^_^)/

担々麺も気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)





食堂 七彩 @都立家政

2月17日 池袋から都立家政~♪

告知上がった時に、食べなきゃと思いました(笑)

食堂 七彩にて、18日まで限定!

20180217_180316.jpg

辛い味噌まぜSOBA ~Type EMPEROR~

20180217_181443.jpg

七彩で、久々のジャンキーなまぜそばで、辛い味噌仕立て! (^_^ゞ

味噌味はスッキリしていて、辛さのインパクトが絶大! (^_^)v

トッピングは、厚切りチャーシュー、茹でキャベツ、毛沢東が愛したスパイスがドバーン! o(^o^)o

スパイスは揚げたガーリック、ネギ、エシャロット等に唐辛子、クミン、乾燥海老を加えた辛旨スパイス! (^_^)/

このスパイス、何か癖になるね~♪

皇帝のまぜSOBA! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




食堂 七彩 @都立家政

2月5日 秋葉原から都立家政~♪

とりあえず5日までって、どうゆうこと(笑)

食堂 七彩にて、期間限定!

20180205_140246.jpg

生姜そば(味噌)!

20180205_140831.jpg

七彩の冬の看板メニューの東京江戸甘味噌の生姜バージョン! o(^o^)o

味噌スープ自体、以前よりバージョンアップしていて、円やかさが高まり大豆感が強い! (^o^)v

この味噌に針生姜をタップリと加えた、ポカポカ仕様が堪らな~い!(b^ー°)

七彩の手打ち麺も、味噌だと更にウマウマ~♪

濃厚なのにスッキリ! 美味かった! \(^_^)/

休み明けも、やるんだね! また伺いま~す! (≧∇≦)






 | ホーム |  次のページ»»