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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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松戸モリヒロフェスタ! 中華蕎麦 とみ田 富田治 ラーメンPRODUCT 真ラーメン祭り絆 in松戸・21世紀の森と広場 @新八柱

11月2日 今日は、新八柱~♪

初日に訪問です(笑)

松戸モリヒロフェスタ ~ おいしい・たのしい・おしゃんてぃ ~

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中華蕎麦 とみ田 富田治 ラーメンPRODUCT 真ラーメン祭り絆 in松戸・21世紀の森と広場!

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Japanese Soba Noodles 蔦!

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新宿の飯田商店に負けない行列でした! (; Д)゚ ゚

松戸限定醤油Soba&蔦トッピング別皿!

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バランス系スープの極みで、動物系、魚介、キノコ、貝、香味油、醤油ダレに至るまで計算され尽くされたスープ! o(^o^)o

麺は細平打ち麺で、いつもより麺の存在感がある~♪

トッピングは、肩ロースチャーシュー、穂先メンマ、ネギとシンプルテイスト! (^_^)v

追加の別皿トッピングは、黒豚ロース、イベリコ豚のベジョータ、バルサミコトリュフクリーム、ポルチーニ茸クリームソースで、フィグコンポートはいちじくの甘味があり、抜群の味変だね! (^_^)/

貫禄の醤油Soba! 美味かった! \(^_^)/

無鉄砲 豚の骨にて、松戸の奇跡 モリヒロ限定!

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煮干豚骨ラーメン&炙り骨付きスペアリブ!

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年に一度ぐらい開催される豚の骨ブランドで、定番の豚にぼラーメンとは、また違う味わい! (^з^)-☆

スープは、髄まで抽出した抜群の濃度で、煮干の旨味が加わりマニアには堪らな~い!(b^ー°)

硬めの細麺と九条ネギが抜群に合うね~♪

追加のスペアリブは、柔らかく煮込まれ、炙りの香ばしさありボリューム満点! (^_^)/

幻のラーメン! 美味かった! \(^_^)/

例年通り大好評で、どのブースも大行列でした! (^_^ゞ

次の出店も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








松戸 富田麺桜 @新松戸

10月25日 早稲田から新松戸~♪

電車が遅れて、間に合うか心配でしたが、本日売り切れの看板を出すところでギリセーフでした(笑)

25日に、テラスモール松戸にオープンした富田の新店で、東池袋大勝軒ロゼオの移転店舗!

富田麺桜

松戸 富田麺桜にて、テラスモール松戸限定!

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甘エビ濃厚つけ麺!

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基本ベースは、富田の濃厚つけ麺で、つけ汁は甘エビ風味で、濃厚ながら芳醇! (^_^)v

魚介の代わりの甘エビは、結構力強いが何気に口当たりがいいね~♪

麺は、シッカリした太麺で、本店の麺に近く、噛めば噛むほど小麦の香りが広がる! (^_^)/

基本メニューだが、うずらの卵付きは嬉しいね!(b^ー°)

スープ割も、海老風味が広がるね! (^з^)-☆

富田の海老! 美味かった! \(^_^)/

移転オープンおめでとうございます! m(_ _)m

限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









中華蕎麦 とみ田 @松戸

6月9日 下北沢から松戸~♪

朝、予約してました(笑)

中華蕎麦 とみ田にて、13周年限定!

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黒岩土鶏の白湯そば!

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スープは黒岩土鶏100%の鶏白湯で、クリーミーで円やかな味わいで、旨味自体も強い! o(^o^)o

カエシは、丹波篠山の黒大豆100%の生醤油で、鶏白湯に優しく絡むね~♪

麺は、特春恋、はるきらり、はるゆたか、あやのか、南部地粉ブレンドの中太麺で、弾力ねある食感に力強い味わいがいい! (^_^)v

トッピングは、黒岩土鶏のムネ肉チャーシュー、鶏団子、太メンマ等で、シンプルテイストがナイス! (^_^)/

そして、回りから勧められた、心の味焼売とごはん!

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肉汁がシッカリ詰まった焼売で、適度な歯応えが堪らな~い!(b^ー°)

ごはんと食べると、いくらでも食べれそう! (^_^ゞ

当然はいれ━━━!!!

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鶏白湯茶漬け!

ごはん頼んだら、やっちゃうよね(笑)

濃厚スープに、抜群の相性! (^з^)-☆

初鶏白湯と思えない出来! 美味かった! \(^_^)/

13周年おめでとうございます! m(_ _)m

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







中華そば まるき @松戸

3月19日 今日は、松戸~♪

仕事で近くに行き、前回定休日のリベンジです(笑)

中華そば まるきにて、限定そば!

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みそらーめん(赤だし山椒風味辛口)&チャーハン(小)!

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スープは、まるき自慢の煮干出汁に、赤だし、仙台味噌、信州味噌をブレンドした味噌味! (^_^)v

中華鍋で、もやし、キャベツ、長ネギ、白菜等を炒め、味噌スープを入れるタイプだから、アツアツウマウマ! o(^o^)o

結構味噌感あるのに、煮干の味わいが負けてないね~♪

これに、チャーシューとメンマが乗り、もう堪らな~い!(b^ー°)

チャーハンは安定の旨さで、ここに来ると頼んじゃうね! (^_^)/

人気店の限定味噌! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







松戸中華そば 富田食堂 @松戸

2月20日 亀有から松戸~♪

途中、映画を観て、夜勤で松戸に戻って来ました(笑)

松戸中華そば 富田食堂!

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純粋金華豚ワンタン中華そば 塩&チャーハン(小)!

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厳選素材のスープは、黒さつま鶏 黒王、黒岩土鶏、天草大王、山水地鶏、大和肉鶏と高級な地鶏のオンパレード! (^_^)v

ワンタンは金華豚のバラ挽肉使用で、何度食べてもウマウマ! o(^o^)o

麺は平打ち細麺で、変な癖もなく、シンプルに素材の味を楽しめる! (^_^)/

揚げエシャロットは、いいアクセントで、スープを底上げするね~♪

人気のチャーハンは、パラパラタイプで、シッカリ炒められて香ばしい! (^з^)-☆

満足度が高いセット! 美味かった! \(^_^)/

よく考えたら、醤油が未食だな! また伺いま~す! (≧∇≦)









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