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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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常勝軒 TOKIO 島忠ホームズ草加舎人店 @見沼代親水公園

3月9日 今日は、見沼代親水公園~♪

足立区の端っこで、埼玉県に行きました(笑)

常勝軒 TOKIO!

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あっさり中華そば炒飯セット!

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動物系スープに魚介が効いた、見た目よりパワフルな醤油味スープ! (^o^)

濃厚な旨味なのに、スープがぬるかったのが残念! (^_^;)

麺はモッチリ太麺で、力強いスープにピッタリ!(b^ー°)

トッピングもシンプルだね~♪

ミニ炒飯は、油強めのパラパラタイプでオーソドックス! (^o^)v

フードコートの割には、美味かった! \(^_^)/

新しい限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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常勝軒TOKIO 島忠ホームズ草加舎人店 @見沼代親水公園

1月26日 今日は、見沼代親水公園~♪

埼玉県だけど、見沼代親水公園から歩いて5分ほど!(b^ー°)

常勝軒TOKIOにて、冬のピリ辛メニュー!

20170126_125211_convert_20170126205502.jpg

POPの写真は、特製なので、通常のつけ麺には、チャーシューと味玉が入りません。と言われたが、どちらも興味ないので問題なし(笑)

台湾つけ麺 常勝軒TOKIO風!

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つけ汁は、挽肉タップリで少しエスニック系の味わい! (^o^)

結構辛いが挽肉が甘辛の仕上げなので、丁度調和されている! (^_^)v

麺は中太麺で、あつもりがオススメと言われあつもりにしたが、ひやもりの方が良かった! (^_^;)

トッピングの水餃子は、モッチリとした食感で4個! (^_^)/

そして、スープ割ドーンからの麺ドドーン!

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台湾ラーメン!

スープ的に、こっちの方が良さげだったので、ラーメンにしてみたが正解~♪

ひやもりだったら違ったかな~(笑)

ニラがもっと欲しい! 美味かった! \(^_^)/

そして、ミニ炒飯セット!

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ネギ、卵、細かいチャーシューとシンプルで、中華料理専門店のような上品な仕上がり! o(^o^)o

個人的には、もっとジャンキーな方がいい! (^o^;)

あっさり中華そばも気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)






NOODLE STOCK 鶴おか @松原団地

6月17日 堀切菖蒲園から雨に打たれて、ずぶ濡れなって着替えて松原団地~♪

去年は、冷やしを食べれなかったので、今年は初日訪問です(笑)

今年もハードルが高く、シャッターで10食完売です! (°□°;)

初めて会うフォロワーさん達にも遭遇←ヨロシクオネガイシマス!

鶴おかにて、サマーヌードル2015 第1弾!




ルージュの伝言 ~オマール海老の冷製まぜそば~




オマール海老とトマトのスープを使った冷製まぜそば! (^O^)

華やかなトッピングに、幅広の麺で冷製のフィットチーネみたい! (^o^)/

自家製チェダーチーズソースもピッタリだね~♪

付いてきたレモスコは、レモンの香りとハバネロの辛さがナイス! (^_^)v

オマール感満載! 美味かった! \(^ー^)/

第2弾も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




rial MEN dining 杉島改 @草加

2月19日 今日は、仕事で遅くなり、帰り道の草加~♪

何か、リニューアルオープンしていたみたいで…… (゜∀゜;ノ)ノ

今年から、竹の塚の醤油らーめん いるかと草加の東京豚骨らーめん 杉島改が合併!

杉島改の場所にて、rial MEN dining 杉島改としてリニューアルオープン!

メニューも新しくなった!




鯖ガッツ!




豚と鷄の出汁に鯖節! バランスの良い仕上がりで、背脂が甘味を出している! (^_^)v

鯖節の味わいが適度にでて、口当たり良いスープだね~♪

見た目よりしつこくなく、サッパリと食べられる! (^o^)/

トッピングの肉団子もいいね! 美味かった! \(^ー^)/

いるかで、何回やった道とのコラボもやるみたい! また伺いま~す! (≧∇≦)



東京豚骨らーめん 杉島改 @草加

4月24日 松原団地から草加! (^O^)

こちらも、先週木曜オープンした、東京豚骨らーめん 杉島改!




いるかの2号店!

店主から、来てと言われてましたが、中々来れなく、オープン1週間経っての訪問です!m(_ _)m

普通にらーめんを食べようと、訪問しましたが、何やら看板が……(°□°;)




23日より、フリーク向けの限定スタート!

偶々、やってました!(^_^;)

1日20食 鴨そば!




スープを飲むと、カモ~ウメ~♪

鴨100%の出汁は、旨味が凄く、贅沢なスープ! (^O^)

麺も、少し硬めで合っている!(^_^)v

炙った鴨チャーシューも旨く、鴨尽くし! (^o^)/

定番の焼きネギもいいね~♪

かなり、美味いっす!\(^ー^)/

今のままでも美味いが、今後、鴨脂を使うのと、鴨チャーシューも、もっと柔らかく焼く、改良検討中!をしているとか…… (°□°;)

今後の鴨そば!も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




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