らぁ麺屋 飯田商店 ＠湯河原

8月3日 今日は、湯河原～♪

今年も食べたく、休みをとって朝4時30分に家を出て、着いたら25番でした(笑)

しかも、平日にも関わらず、知り合い数人がいました！ ( ; ゜Д゜)

らぁ麺屋 飯田商店にて、小麦ヌーヴォー2017！



自然派 花の季が提供する新小麦イベント！



新小麦のつけそば ～両極端の出汁で～



1杯食べて2度お得な、2種類のつけ汁のつけそば！ (^o^)

1つ目は、濃厚豚魚のとみ田インスパイア系、実際にとみ田の魚粉が使われていて、独特の甘味がらしいね！ (^o^)v

2つ目は、酸味の効いた鶏清湯で、しっかりした醤油と生海苔の風味に、酸味が堪らな～い!(b^ー°)

麺自体は、小麦の香り豊かな極太麺で、2種類の味わいを堪能！ (^_^)/

濃厚豚魚のスープ割も、柚子が効いて最高～♪

最後は、小麦ヌーヴォーを使用したどら焼と、ふすまの麦茶！



個人的には、どら焼が超ツボ！ ヽ(´∀｀)ﾉ

薄味の甘さ抑えがいいね～♪

超大人気つけそば！ 美味かった！ ＼(^_^)／

次の冷やし限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

しあわせ中華そば食堂 にこり ＠湯河原

6月3日 夜も湯河原～♪

毎回の如く、大宴会です(笑)

しあわせ中華そば食堂 にこりにて、飯田祭り！

お通しのポテサラ！



ローストビーフサラダ！



真鯛とマンゴーのアジアンソース！



里芋のたこ焼き風！



海老のチリソース！



トルティーヤ！



香味ソース唐揚げ



麻婆茄子！



パンナコッタ！



相変わらず、ウマウマでタップリのご馳走～♪

中でも、将太君のお母さんの考えた、里芋のたこ焼き風は絶品でした！ ＼(^_^)／



幹事のみなさん、にこりの従業員のみなさん、ありがとうございました！ m(__ __)m

年末も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

らぁ麺屋 飯田商店 ＠湯河原

6月3日 今日は、湯河原～♪

毎年恒例の飯田祭りです!(b^ー°)

らぁ麺屋 飯田商店にて、にぼしらぁ麺！



以前のにぼっちゃんのリニューアルメニュー！ (^o^)

にぼっちゃんは煮干し100%だが、にぼしらぁ麺は、三元豚の背がらが支えとしてブレンド！ (^_^)v

奥深い味わいに、シッカリした煮干しの旨味のスープ！ (^o^)/

シンプルなトッピングが、スープを引き立てるね～♪

超レベルアップ！ 美味かった！ ＼(^_^)／

そして、限定麺！



日本の山椒の担担麺！



なんと、担坦麺の特徴のラー油と胡麻タレが混ざらずに出てきた！ ( ; ゜Д゜)

基本のスープは、鶏と水だけの淡麗清湯で、優しい淡口醤油のカエシが堪らな～い!(b^ー°)

途中、ラー油を混ぜ辛らぁ麺を楽しみ、最後に胡麻タレを混ぜての3度バリエーションチェンジ！ (^o^)/

坦坦肉餡がメッチャウマッで、ぶどう山椒の粉末の麻が痺れるね～♪

こんな坦坦麺見たことない！ 美味かった！ ＼(^_^)／

冷やし限定も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

しあわせ中華そば食堂 にこり ＠湯河原

3月11日 夜も湯河原～♪

いつものように、夜は宴会です(笑)

しあわせ中華そば食堂 にこりにて、飯田祭り 7周年！



今回も、料理がイッパイです～♪



フレンチ寄りのメニュー構成！



人気の香味ソース唐揚げも……



青椒肉絲も……



甘酢肉団子～♪



フレンチから中華に移行したと思ったら、麺料理！ (；ﾟДﾟ)

タイ？？？

カオソーイ！



タイのチェンマイ地方の麺料理で、日本のタイ料理店でもお馴染み！ (^o^)

ココナッツミルクとカレーのバランス良いスープで、辛さも適度で本格的な仕上がり！ (^o^)v

鶏肉の旨味が効いているね～♪

麺は、卵麺使用で茹でた麺と揚げ麺の2種類で、違う食感を楽しめる！ (^o^)/

専門店が出せそう！ 美味かった！ ＼(^_^)／

最後は、中華に戻ったデザート！ (^o^)



最後は、将太君の7周年の挨拶～♪



違った(笑)



幹事のみなさんありがとうございました！ m(__ __)m

春も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)

らぁ麺屋 飯田商店 ＠湯河原

3月11日 赤羽から湯河原～♪

一気に移動だけど、乗り換えなしだから楽だね!(b^ー°)

来週7周年を迎えるらぁ麺屋 飯田商店にて、恒例の飯田祭り前哨戦！

限定麺！



三大地鶏の醤油らぁ麺 凍結濃縮！



比内地鶏、名古屋コーチン、さつま地鶏の丸鶏とガラで取ったスープを冷凍させ、旨味の凝縮した部分だけを使ったスープ！ ( ; ゜Д゜)

鶏の旨味が強烈で、醤油の香りが心地よいスープ！ (^o^)v

トッピングのチャーシューは、金華豚のロースで脂が甘くメッチャウマッ！ (^o^)/

風味アップのために入っている地鶏の皮も、ナイスアクセント～♪

シンプルだけどゴージャス！ 美味かった！ ＼(^o^)／

7周年おめでとうございます！ m(_ _)m

また限定お願いします！ 伺いま～す！ (≧∇≦)