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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺屋 音 柏店 @柏

7月28日 今日は、柏~♪

柏店初訪です! (^_^ゞ

麺屋 音 柏店にて、柏限定季節メニュー!

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芳醇煮干し冷麺!

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煮干しを使用した冷やしは、シンプルな仕様のストレートな装い!(^o^)

冷たいスープは、かなりの煮干し感のアダルティーな味わい! (^_^)v

麺は細麺で、キンキンの煮干しスープに合うね~♪

トッピングは、チャーシュー、メンマ、刻み紫玉ねぎ、三つ葉等と王道! (^_^)/

音なの味わい! 美味かった! \(^_^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





亀山ラーメン会 @柏

1月26日 新宿から柏~♪

柏のタカシマヤで、ご当地ラーメンの催事をやっているとかで…… (^O^)

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柏タカシマヤにて、ぐるなび食市場 グルメサミット!

お食事処 三重県亀山市 世界を目指せ! 亀山ラーメン会




亀山ラーメン!




ぐるなびのご当地ラーメングランプリ2013のグランプリ受賞のラーメン! (^O^)

スープは牛骨で味噌味! 牛感は少ないが、味噌の新しい旨味が出ている! (^_^)v

キノコ三種は、通常使わない、はなびらたけ、はたけしめじ、ひらたけ!

独特な味わいが、味噌を引き立てる! (^o^)/

トップに乗っている挽肉が、いい味を出している~♪

まさに、キノコタンタンメン(笑)

新スタイル亀山ラーメン! 美味かった! \(^ー^)/

柏タカシマヤは、またにナイスな催事があるよな~ また伺いま~す! (≧∇≦)



ら~めん工房 けや木 @柏の葉キャンパス

1月11日 今日は、柏の葉キャンパス~♪

仕事の打合せがあり、珍しく外出! (^O^)

未訪の店があるので、打合せ後に訪問です! (^_^)v

ら~めん工房 けや木!




自家製わんたんめん!




もちもちの木のアッサリの情報で訪問したが、意外にコッテリ! (^_^;)

表面の油は、もちもちの木といい勝負! (^_^)v

けど、上質な油で食べやすい! (^o^)/

後半のスープが、癖になる旨さ~♪

わんたんは、昔ながらの餡ちょびっとわんたん! (^O^)

何か懐かしい! 美味かった! \(^ー^)/

油そば!も気になるな~ また伺いま~す! (≧∇≦)



らーめん みすゞ @柏

10月20日 今日は、イベント~♪

あいにくの雨ですが、イベントの前に、ラーメン! (^_^)v

柏タカシマヤにて、開店40周年記念

秋の大北海道展 十勝・帯広特集!

お食事処 らーめん みすゞ




40周年記念限定!

十勝まるごと牛じゃん麺!




ビジュアルは華やかな、和え麺! (^O^)

ミートソースのようでもあり、ジャージャー麺のようでもある! (^_^)v

円やかなソースに、十勝産トッピング! 特にジャガイモは、サツマイモの様に黄色で濃厚~♪

全体を混ぜると、旨味がアップし、十勝全開!!!

最後まで飽きない和え麺! 美味かった! \(^ー^)/

さぁ! 水元公園に行きますか~ ε=ε=┏( ・_・)┛




麺ぽーかろぅ @南柏

7月28日 つくばから一旦戻り、夜は南柏へ…… (^O^)

こちらも、冷やしが始まってますね~♪

麺ぽーかろぅにて、特選! 限定らーめん!

蒸し鶏の冷製らーめん!




ちょっと前までは、冷やしスープの入ったらーめんだったが、ビジュアルが冷やし中華に…… (-.-;)

蒸し鶏や胡瓜、トマト等、具沢山! (^O^)

特にガリが、ナイスアクセント! (^_^)v

出汁氷も入っていて、ヒエヒエ!

上の葉唐辛子! ラー油の辛さもアクセントとして、いいね~♪

最後に残ったスープは絶品! 美味かった! \(^ー^)/

次の冷やしの限定は、なんだろう? また伺いま~す! (≧∇≦)




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