FC2ブログ

プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

09 | 2019/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

カテゴリ


渡なべ @高田馬場

10月3日 四谷三丁目から高田馬場~♪

前回の限定をのがしたから、今回は食べたかった(笑)

渡なべにて、期間限定らーめん!

20191003_170108.jpg

牛と豚の中華蕎麦!

20191003_170354.jpg

スープは、牛骨ベースに豚、魚介ブレンドで、芳醇な醤油味が印象的! (^_^)v

洗練されたスープの旨味で、どことなく懐かしい味わい~♪

麺はパサパサした食感が特徴的で、スープとのアンバランスさが逆に面白い! o(^o^)o

トッピングは、チャーシュー、メンマ、三角海苔等とノスタルジックな装い! (^_^)/

東京に昔からある中華そば(春○屋?)! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








塩つけ麺 灯花 @四谷三丁目

10月3日 今日は、四谷三丁目~♪

昨日に引き続き、四ッ谷で仕事です(笑)

塩つけ麺 灯花!

20191003_124759.jpg

芳醇醤油つけ麺&サービス焼豚丼!

20191003_122927.jpg

8月末に復活した灯花のファーストブランドで、以前裏メニューだったのが、グランドメニューで登場! (^o^)

つけ汁は鶏と魚介スープで、濃いめの醤油味がインパクト十分で中にはジャンボバラチャーシュータップリ! (^_^)v

麺は細麺のざる風の仕様で、刻み海苔と柚子胡椒がピッタリ!(b^ー°)

スープ割は昆布そば湯で、希望者にはご飯割も追加できるのがいいね~♪

サービス焼豚丼は、バラ焼豚と青ネギが乗り、110円の格安でスタンプカードサービスでも頼めるのが嬉しい! (^з^)-☆

当然はいれ━━━!!!

20191003_123815.jpg

焼豚醤油茶漬け!

ご飯があるから、ご飯割は頼まなかったけど、ご飯との相性は抜群! (^_^ゞ

灯花で1番の人気店! 美味かった! \(^_^)/

限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








麺屋翔 みなと @西新宿

10月2日 曙橋から西新宿~♪

240食限定が夕方で、ギリでした(笑)

麺屋翔 みなとにて、1周年記念まつり!

まぐろの塩らーめん2

まぐろの塩らーめん!

20191002_171616.jpg

スープはホンマグロ100%スープで、臭みの出やすい鮪だが、キレあるシャープな味わいでウマウマ! (^_^)v

カエシには、山の塩と海の塩ブレンドで、角がたたない優しい味わい! (^o^)

香味油にも鮪油を使用していて、一番臭みが出るが、程よく鮪感が出ている~♪

トッピングは、ミナミマグロの炙りチャーシューで、レア感が堪らな~い!(b^ー°)

そして、オークタワー田一特別コラボサイドメニュー!

鮪味わい丼

鮪味わい丼!

20191002_171313.jpg

割烹 田一謹製のマグロの大トロ、中トロ、赤身が入った贅沢なスペシャル丼! (^з^)-☆

山葵醤油と一緒に食べて、ウマウマだね!(b^ー°)

当然はいれ━━━!!!

20191002_172532.jpg

鮪茶漬け!

鮪節を使わず茶漬けになるのが凄い! o(^o^)o

ストレートな鮪茶漬けだね(笑)

難しいマグロだが完成度高し! 美味かった! \(^_^)/

1周年おめでとうございます! m(_ _)m

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








鯛塩そば 灯花 @曙橋

10月2日 今日は、曙橋~♪

昨日、四ッ谷てま仕事になった後、限定の告知が上がりました(笑)

鯛塩そば 灯花にて、秋の限定麺・第二弾!

20191002_121941.jpg

灯花秋の新作・野菜だし ~キャベツだし・秋の塩仕立て~

20191002_122834.jpg

スープはキャベツベースで、スッキリして青海苔の風味がいい! (^_^)v

これに紅生姜油が入り、インパクトを出しているね!(b^ー°)
 
トッピングは、キャベセン、エリンギ、うずらの卵、とろろ昆布、角切り山芋、揚げ玉、紅生姜等と雰囲気はお好み焼き! (^_^)/

いつもの細麺が、焼きそば麺に感じた(笑)

そしていつものスタンプカードサービスの鯛めし!

20191002_122732.jpg

当然はいれ━━━!!!

20191002_123607.jpg

キャベツ茶漬け!

炭水化物ベストなのは、ご飯でも抜群~♪

少しソースが欲しくなった! (^_^ゞ

チャーシューと味玉追加したら豚玉らーめんだね! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)








ラーメン 巌哲 @早稲田

9月28日 神保町から早稲田~♪

何か、行列が早く並ぶようになった気がする(笑)

ラーメン 巌哲にて、27、28日の創作つけ麺!

20190928_175634.jpg

高知県宿毛産 浪人鯵 味噌つけ麺GT&むかご飯!

20190928_182145.jpg

今回は、塩つけ麺ではなく味噌つけ麺で、GT(ジャイアント・トレヴァリー)を使用! (^o^)

つけ汁は、GTアラ、鯵煮干し、ムロアジ節のブレンドで味噌仕立て、中にはGT幽庵焼き、大根煮、原木なめこ等と高級御味御付みたい! (^_^)v

微かにする柚子の風味が、ナイスアクセント~♪

麺の上はGT刺身で、本山葵醤油と生姜醤油で楽しめる! (^_^)/

むかご飯はホクホク感あり、小粒自体も立ってるね! (^з^)-☆

当然はいれ━━━!!!

20190928_183057.jpg

むかごGT茶漬け!

このホクホクむかごに、味噌スープはピッタリ!(b^ー°)

スープ自体濃厚だから茶漬けが良く、柚子風味が茶漬けでいい仕事している! (^_^ゞ

GT(グレートつけ麺)! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)









««前のページ  | ホーム |  次のページ»»