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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ナルトもメンマもないけれど。@元住吉

2月16日 今日は、元住吉~♪

久しぶりに仕事が早かったので、少しだけ遠出(笑)

2013年の10月から始まった、The Ramen Magazine ラーマガ

ニコニコチャンネルの「ブロマガ」です!

ラーマガ限定は「かけラーメン」

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『ラーマガ』では毎月1軒のラーメン店とコラボレーションして、ラーマガ限定ラーメン「NAKED」を毎月月替わりで発表!

52軒目 ナルトもメンマもないけれど。!

2月のラーマガ限定NAKED #052!

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玉ねぎマー油のかけオニ白湯!

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トッピングなしのラーメン企画!

スープは、鶏白湯にオニオンブレンドで、鶏の旨味に玉ねぎの甘味が加わり、口当たり良い味わい! o(^o^)o

油は玉ねぎを使用したマー油で、ニンニクより癖なく爽やかだがインパクトある! (^o^)v

麺は、麺屋棣鄂のウィング麺使用で、ウマウマスープがメッチャ絡む! (^_^)/

薬味は、紫玉ねぎのピクルススライスで、軽い酸味がアクセント~♪

スッキリしコクある白湯! 美味かった! \(^_^)/

デフォも美味しそうでした! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店 @川崎

3月21日 今日は、仕事! (>_<)

久々の現場だけど、時間に余裕があるので川崎へ…… (^O^)

麺屋 一燈 ラゾーナ川崎店にて、佐久間限定第二段!




サクマ式 鯵のニボやん(塩)!




スープは一燈らしい、洗練された鯵煮干に鷄出汁! (^O^)

旨味が強く、出汁感がスゲー! (^_^)v

清湯だけど、濃厚な味わいで、重厚スープ! (^o^)/

パッツン麺との相性もいいね~♪

そして、サイドメニューの牛そぼろサク丼!




野菜がタップリで甘さもあるよね~♪

コレ! メッチャウマッ!! ヽ(*´∀`)ノ

一燈イズムなラーメン! 美味かった! \(^ー^)/

第三弾!も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)



麺屋一燈 ラゾーナ川崎店 @川崎

10月8日 御茶ノ水から川崎~♪

前回、ポールで限定に行ったのに、機器故障で麺が来なくて! (>_<)

その限定のリベンジ? お店のご厚意で、夜食べれる事に…… m(_ _)m

麺屋一燈 ラゾーナ川崎店にて、1周年記念限定!

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サクマ式ニボやん!




前回は、麺がなく通常麺だったので、限定麺のリアルバージョン! (^O^)

スープは、前回と同じのスッキリ、コクあり煮干スープ! (^_^)v

この醤油のカエシがメッチャウマッ!!!

麺は心の味の小麦使用で、モチモチで香りが強い細麺! (^o^)/

前回もよかったが、リアル麺の相性抜群で、美味かった! \(^ー^)/

そして、前回試食で頂いた、サク丼!




内容が替わってるし…… (°□°;)




麻婆丼と聞いて、勝手に麻婆豆腐だど思っていた! (^_^;)

麻婆焼豚丼なんですね! (^。^;)

甘辛い餡掛けで、これはこれで旨いな~♪

期間中に、食べにこれて良かった! (^_^)v

次は、塩煮干を検討中とか…… (謎) また伺いま~す! (≧∇≦)



麺屋一燈 ラゾーナ川崎店 @川崎

9月28日 今日は、代休で川崎~♪

9月26日から麺屋一燈 ラゾーナ川崎店にて、1周年記念限定!

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タイミングが合わなくて、実は初訪問! m(_ _)m

なのに、サクマ式 ニボやん!が、製麺機器故障のため、提供出来ない! (-.-;)

一瞬、目の前が真っ暗! (>_<)

けど、通常の麺にて、出してくれました! m(_ _)m

サクマ式 ニボやん 別version!




スッキリとした煮干スープは、コクと旨味も強く、清湯だが濃厚~♪

玉ねぎの甘味と、5種の煮干のバランスがいいね~♪

通常の麺にも、良く合っていて、バッチリです! (^o^)/

そして同時発売!サイドメニュー!




飯飯!




これで、150円はお得のボリューム! (^_^)v

そして、同時発売の予定が遅れている、サク丼!




試作をいただきました! m(_ _)m

こちらも、ボリューミーで、ウメ~な! (^o^)/

けど、この後facebookで上がったサク丼は…… (°□°;)

ピリ辛麻婆サク丼!全く違うじゃん!! (^_^;)

次回いただきます!

限定麺も楽しみだ! 美味かった! \(^ー^)/

近いうちに、また伺いま~す! (≧∇≦)





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