プロフィール

ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


最新トラックバック


カレンダー

06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

カテゴリ


麺家 うえだ @志木

5月1日 今日は、志木~♪

本日から始まるプレミアムな拉麺!(b^ー°)

麺家 うえだにて、プレミアムDAY!

2うえだプレミアムDAY

うえだの定休日に開催する、のどぐろ拉麺のみ提供のプレミアムな営業! (^o^)

20170501_105532_convert_20170501203747.jpg

のどぐろ拉麺!

20170501_111420_convert_20170501202710.jpg

スープは、のどぐろ干しを焼いて取った出汁で、上品で芳醇な味わい! (^_^)v

何と言ってもメインは、店主みさえちゃんの手打ち自家製麺、春よこいの石臼引き100%で、田舎蕎麦のような素朴な味わい! (^o^)/

トッピングは、豚バラチャーシューと筍の炙りで、ジャンボサイズの大迫力~♪

麺が超主役! 美味かった! \(^_^)/

夏の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




スポンサーサイト

麺家 うえだ @志木

10月5日 新宿から志木~♪

行く所を悩んでいた時に、限定情報ゲット! (^O^)

早速伺う事に… (^_^)v

麺家 うえだにて、10月5日6日 20食限定




牛テール麺!




焼肉屋のテールスープみたいには、したくなかった! と言う店主!

言葉通り、焼肉屋とは全く違う、牛テールの旨味の他も野菜等の旨味も盛り沢山で、鍋のような味わい! (^o^)/

味付けも、醤油と塩のハーフ&ハーフ! そして、見た目が味噌(笑)

濃厚そうだが、円やかで味わい深い! (^_^)v新感覚な味わい! 美味かった! \(^ー^)/

しばらくは、テレビ取材とかあって、限定はしないみたい! また伺いま~す! (≧∇≦)



麺家 うえだ @志木

8月4日 浦和から志木~♪

こちらも、去年食べれなかった、冷やし限定です! (^O^)

夜の部シャッターで、訪問です! (^_^)v

麺家うえだにて、夏限定!

冷やし鯛骨らーめん!




スープは、鯛骨だが濃度がスゲー! (°□°;)

鯛ポタージュと、云わんばかりの濃厚さ…… (^_^)v

薬味の山葵、トッピングの茗荷、大葉、胡瓜、生姜が、堪りませ~ん! (^o^)/

野菜と麺を同時に食べると、旨さ倍増!!

ワンタンも海老入り、プリプリで、美味かった! \(^ー^)/

そして、冷やしスープ鯛茶漬け!




最後にこれは、卑怯です! (°□°;)

もう、ガッツクしかない! (^o^)/

去年食べられなかったの後悔する美味しさ! (^。^;)

来年も、食べたいな~♪ また伺いま~す! (≧∇≦)




 | ホーム |