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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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中華そば しば田 @仙川

4月7日 今日は、仙川~♪

違う店に限定食べに行くも売り切れ! (>_<)

リカバリーに久々の店に…… (^_^)v

中華そば しば田にて、煮干しそば!




ライトな煮干し出汁だが、上品な旨味で淡口醤油と白醤油の優しい味わいがジンワリくるね!(b^ー°)

トッピングの低温チャーシューは、豪華に3枚入りで嬉しい! (^o^)/

少し硬めの細麺も存在感あるね~♪

たまにはデフォもね! 美味かった! \(^ー^)/

土日休みだから、中々来れないね! また伺いま~す! (≧∇≦)





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柴崎亭 @つつじヶ丘

8月29日 浅草橋から一旦帰宅してからのつつじヶ丘~♪

珍しい夕方からのイベントです!(b^ー°)

柴崎亭にて、き九家合同イベント!

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乙女座、麺活! ←リョウテンシュガ、オトメザミタイ!

POPのモデルは知り合いラヲタww

19時からのオープンですが、16時30分ぐらいに到着で25番! (°□°;)

行列の前の人達も、後から来る人達も知り合いだらけ(笑)

みんなと話していたら、あっと言う間の時間でした! (゜∀゜;ノ)ノ

限定3種類の提供で、連食は2杯まで(笑)




1種類は、直前で売り切れ!

和牛冷やしぶっかけ!




うどん家 一のカズ特製朝打ち讃岐麺を使ったぶっかけうどん! (^O^)

コシのある讃岐麺に、マグロ節とサンマ節の和風スープ! (^_^)v

トッピングには、ドドーンとローストビーフ4枚! (^o^)/

シンプルながら贅沢の極みです~♪

ラーメン屋が作るうどん! 美味かった! \(^ー^)/

泣きながら中華そば!




き九家さんが泣きながら悩んだ中華そば(笑)

豚清湯に鰹出汁、それに帆立出汁を加えた淡麗なスープ! (^_^)v

アッサリ旨味に、脂の甘さが堪らな~い!(b^ー°)

トッピングは味麗豚~ミライトン~と言う品種の豚チャーシューに生帆立の炙りは超贅沢! (^o^)/

芳醇な味わい! 美味かった! \(^ー^)/

そして、売り切れだった1種類も、知り合いに味見させて貰いました! m(_ _)m

至高かけそば!

至高のかけそば

佳蕎庵が企画用に用意して作った、至高な手打ち麺!(^_^)

コシが強く、極太でそば粉の香りが強いね~♪

スープは、すっぽん、金華ハム、牛等の淡麗スープ!

薄味で、出汁旨味が堪らな~い!(b^ー°)

蕎麦の極限! 美味かった! \(^ー^)/

夏の終わりの楽しいイベントでした! V(^-^)V

またお願いします! 伺いま~す! (≧∇≦)




柴崎亭 @つつじヶ丘

7月26日 今日は、つつじヶ丘~♪

別の店に向かってましたが、諸事情があり変更しました(笑)

柴崎亭にて、26日の限定!

冷やし鯵塩そば!




ビジュアルから鯵~ と叫びたくなる鯵塩そば! (^O^)

スープは味の旨味が溢れていて、塩味の冷や汁のような味わい! (^_^)v

トッピングの鯵の刺身はナイスだが、上の生姜の千切りが、いい仕事をしている! (^o^)/

日本食のような仕上がりだね~♪

麺とスープの量のバランスはイマイチだが美味かった! \(^ー^)/

また冷やし楽しみです! 伺いま~す! (≧∇≦)




柴崎亭 @つつじヶ丘

5月17日 今日は、つつじヶ丘~♪

朝、ツイートを見て行き先変更です(笑)

柴崎亭にて、暑い日限定!

冷やし塩ラーメン 鶏節かけ!




スープは鶏ベースのスッキリした冷たい塩スープ! (^O^)

ライトな旨味が冷たいスープにピッタリで、香味油のバランスがいいね~♪

花鶏節がドッサリかかっていて、冷たいスープとの混ざり具合が最高! (^_^)v

トッピングの鶏のたたきは、1房(切身にして7枚程度)がドッカ~ンとのり豪華! (^o^)/

前回より完成度が高い! 美味かった! \(^ー^)/

次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




柴崎亭 @つつじヶ丘

5月2日 今日は、つつじヶ丘~♪

今まで2回提供したがタイミングが合わなく、3度目の正直です(笑)

途中電車が人身事故で、シャッターできず! (-_-;)

しかも、連食グループにハマり、同時に並んだ前の人が食べ終わっても10分くらい待たされた! (; ・`д・´)

柴崎亭にて、本日の限定!

冷やし塩煮干そば!




シンプル煮干のバランス型冷やし! (^O^)

香味油と煮干のスープがナイスなマッチングで、後味が爽やかだね~♪

トッピングのチャーシューも冷やしにピッタリ! (^_^)v

薬味の茗荷がナイスアクセント~♪

冷たさはイマイチだったが、美味かった! \(^ー^)/

他の冷やしメニューもお願いします! また伺いま~す! (≧∇≦)





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