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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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寿製麺 よしかわ 川越店 @川越

1月27日 町田から川越~♪

結構な、移動距離です(笑)

寿製麺 よしかわ 川越店にて、1周年記念限定麺!

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イベリコ豚のらーめん!

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スープは、イベリコ豚の豚ガラに大山鶏の丸鶏のブレンドで、ライトな出汁加減ながら背脂が深みを出していて、カエシの醤油が軽い甘さがあり、ジンワリとした味わいがナイス! (^o^)v

薬味の玉ねぎの微塵切りもいい仕事しているね~♪

トッピングの豚ロースステーキもイベリコ豚で、甘い脂でメッチャウマッ! (^o^)/

そして、周年サイドメニュー!

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プレミアム海鮮丼!

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海鮮丼は、鮪、鰆、鰤、蟹、サーモン、タコ、槍烏賊の7点盛りで、ご飯に乗らないので刺身定食風(笑) カニイレワスレww

卓上のレモン酢をごはんにかけ、酢めしにするのもあり! (^o^)

少し食べてからのドーンと海鮮丼!

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からのドドーン!

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海鮮茶漬け!

山のスープと海の具材の取り合わせもナイス! o(^o^)o

特に槍烏賊の相性がいいね~♪

ゴージャス&デリシャス! 美味かった! \(^o^)/

1周年おめでとうございます! m(_ _)m

夏の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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中華そば 四つ葉 @鶴ヶ島

11月24日 今日は、鶴ヶ島~♪

朝から雪の中、電車で行きました(笑)

新小麦麺STAMP Rally ~支那そばや創業者 佐野実氏の足跡を巡って~ 

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佐野実氏の情熱に動かされた、12店舗が新小麦、天然羅臼昆布、鮭節の共通食材を使った創作麺! (^o^)

中華そば 四つ葉!

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春恋ブギウギ!

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かけらーめんに、別皿に天ぷら、スープは鶏出汁に羅臼昆布、鮭節で鶏油が甘く芳醇な味わい! o(^o^)o

天ぷらは、牡蛎、帆立、マッシュルームで新鮮素材で堪らな~い!(b^ー°)

酢橘は、天ぷらと麺にかけて、味変も楽しめる~♪

そして、折角来たので、にぎり!

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ヒラメコブジメとブリ!

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紅白が美しく、味も抜群~♪

さすがお寿司屋さん(笑)

北海道天中華! 美味かった! \(^_^)/

こちらは、8店舗目の景品場所なので、レンゲいただきました! m(__)m

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遠いですけど、また伺いま~す! (≧∇≦)





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