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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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鶏こく中華 すず喜 @三鷹

12月3日 今日は、三鷹~♪

今月は、2日目の提供で訪問です(笑)

鶏こく中華 すず喜にて、ラーメンWalker東京限定麺ラリー!

焼き煮干出汁のフカヒレとろみソバ!

20191203_110507.jpg

スープは、焼き煮干ベースに背黒、鯵等の煮干に節系も入り香り豊! (^_^)v

このスープにフカヒレが入り、トロミが付いて高級感全開! o(^o^)o

麺は硬めの細麺で、これが中華料理屋のフカヒレソバと区別訳出きるね~♪

トッピングは挽肉やネギで、フカヒレ引き立ててくれる! (^_^)/

このラーメンにご飯サービスは嬉しいね!(b^ー°)

当然はいれ━━━!!!

20191203_111418.jpg

フカヒレ茶漬け!

煮干ベースだから茶漬けにはピッタリで、フカヒレもいい塩梅! (^_-)

一気にかっこめるね! (^_^ゞ

フカヒレ餡掛けラーメン! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)







鶏こく中華 すず喜 @三鷹

9月29日 今日は、三鷹~♪

冷やし食べ残しもラストです(笑)

鶏こく中華 すず喜にて、期間限定!

20180929_110244.jpg

冷たい煮干しソバ!

20180929_112431.jpg

スープはビター感溢れる煮干し出汁で、キレの良い醤油味で、冷やし煮干しのお手本のよう! (^_^)v

麺も硬めの細麺で、パッツン食感が堪らな~い!(b^ー°)

麺とスープのバランスもいいね~♪

トッピングは、細切り鶏チャーシュー、大葉、刻み紫玉ねぎ等で、半味玉が嬉しいね! (^_^)/

丁寧な冷やし煮干し! 美味かった! \(^_^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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