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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

五味五香の後、家に帰り、そして限定にGo!
今日はホワイトディ! あのホワイトディではなく、白の日 (^_^)v


やっぱりトリハイ!

そして、つまみに白ハマグリの麻婆!
店長!あえ麺にして。
少しアレンジするそうです。

そして、これだ!
白ハマグリ麻婆の焼き麺!




うん!いける!
この前の麻婆はトウチがきいていたけど、これは山椒がきいている。

焼き麺も香ばしくて美味い! ちょっと、食べづらいけど (-.-;)


そして、キジ味噌白湯ラーメン!




ん~ 美味い。味噌加減がいい!
けど、キジの味がよくわからない!
普通に美味い!味噌白湯ラーメン♪

次は、昨日の失敗作の改良版、鮪の白醤油らーめん!




あっ!生臭さが、減った!さすが店長!
鶏のスープを足して、白髪生姜を混ぜたみたいです(^_^)v
けど、若干 魚臭いかな (^_^;)


3つの白がつくらーめんを食べて、気付きました。


1つにしたら、どうなるのかな?


できました。

白ハマグリの白醤油キジ白湯ラーメン♪
白い三連星♪






ビジュアルはよし!
味もよし!
若干、ハマグリとキジがケンカしてますが、いい味です (^O^)

適当に言ったことなのに、完成度は高いです (≧∇≦)


店長、ありがとうございました m(_ _)m

次回予告♪

わからないけど、蜂の巣なのの巻!




熱烈タンタン麺 五味五香 @竹の塚

3月17日 今日、オープンの店に行きました。しおの風や鶴亀飯店の同系列店のタンタン麺屋 五味五香です。

店に着いて、前客0 でした。
店員にオープン日を聞いたところ14日でした (-.-;)

メニューはタンタン麺ばかり5種類!
赤、白、黒、緑、黄 戦隊物みたいです(^O^)




とりあえず、ほうれん草がタンタン麺では珍しいので、緑で!
後、辛さも聞かれて普通にしました。





なかなかのビジュアルで、できれば、5色全部並べたかった (笑)

足りなかったら足してくださいと、すり胡麻がきた、緑はパセリだそうです。

味はなかなか美味い!
野菜が嬉しい!ヘルシーな味!
辛さは普通だと、ほとんど辛くありません。

途中で、胡麻を入れると、一気にタンタン麺ぽくなり、風味が広がります(^O^)

結構、気に入りました。また、来ようっと!

今は、オープンセールで全品500円で、提供中です(^_^)v 来週の中ぐらいまでだそうです。



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