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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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味噌らーめんと中華 てつまる @竹の塚

4月14日 昼間の仕事が終わり、でも夜も仕事 (;_;)
遠出もできず、帰り道のしお福からリニューアルオープンした、てつまるです!
名前に味噌らーめんがつくのに、あえての塩らーめんで(笑)

醤油、塩、味噌とも中華鍋で野菜を炒めて、スープを入れて作るらーめん!

私はこのタイプのらーめんが大好きです (^O^)

期待して待っていると、なかなか出てこない (^_^;)
段取りがイマイチです!

しばらく待って、やっと塩らーめんの登場!




美味そう (^_^)v

スープはコクがあり飲みやすい!

テーブルを見ると、ラーメンのタレがあり、臭いを嗅いでみると、カツオ出汁たっぷりの醤油タレ!
入れてみると、味が広がります!オススメ (^_^)v

一緒に頼んだ、半炒飯です!




美味い!しお福の時代からこれは変わらない美味さ (⌒~⌒)

なんか、北千住の熟成味噌タンメン 蔵味噌屋に似てきたな~ (笑)



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