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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

寝た後にブログチェック!

やっぱり、金町製麺で限定が…… (^_^;)

行くか ε=ε=┏( ・_・)┛

とりあえず、トリハイ!メガジョッキー!
いつも、つまみは写真あげないけど、たまには! 肉味噌豆腐!




予想と違う (^_^;) 冷奴にそぼろ味噌でした。これはこれで美味い (^_^)v


そして、限定! 牛蒡のポタージュラーメン♪




これ美味い!少し牛蒡の癖があり、好みは別れそうだが、私は好き!

ポタージュの割には、コッテリしてない!
冷やしでも食べたいな~


そして店長が来て、魚貝中華そばは前と違うよだって
(≧∇≦)

スープが貝だけにしたって (^O^)

当然注文!魚貝中華そばのかけラー!




調子が悪いの知っていて、軽くしてくれた ( ̄∀ ̄)

貝だけでも美味い!
少し重いが、出汁を軽めにして、食べやすい!

少し甘いのは、醤油かな~?
これだと、醤油の味がハッキリ出るからね!

白醤油の方が良かったかな?



今日は調子悪いので、メガジョッキー 1杯で帰ります
(`∇´ゞ


他に行くなよ (>Σ<)



そば処 玉家 @渋谷

渡なべの後、お台場に行こうかな~と思ったが、体調がイマイチなので、アッサリを選択!
東急百貨店 東横店の沖縄物産展 玉家 です。
沖縄そばならアッサリだな~ (^_^;)




メニューは、1番軽そうな、ラフテーそばにしました!




あー!アッサリ!

結構、美味い!
沖縄そばの麺のゴワゴワ感がなく、細麺のうどんみたいです (^_^)v

なんとなく来ましたが、良かったです (^O^)


さぁ!帰って寝よ (-.-)zzZ



渡なべ @高田馬場

4月22日 今日は昨日10周年をやっていた、渡なべです!
10周年記念らーめんがあるかな~と思い行ったら、あった!!! (^O^)




当然、注文は渡なべ10周年記念らーめんです!




ここのラーメンは久しぶりです (^。^;)
出てきた、ビジュアルはデフォと変わらない!
スープを一口飲んだら、カツオキター! (^o^)/
凄いカツオの風味、動物系よりカツオ風味が圧倒的!

味は少し濃いかな~?

食べ終わって、帰ろうとすると、味は濃くなかったですか?の質問!
素直に濃かったですと答えると、わざと濃くしてるとの事。
醤油が生に近いため、生醤油の風味を楽しんで貰う為とか。
そして、スープ割を貰って飲んだら、飲みやすいけど、カツオが一辺倒で醤油の味がしない!
ん~、スープ作りは難しいな~

説明ありがとうございました m(_ _)m
ただ、濃いだけだと思い帰るところでした。
また、伺います。




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