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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

5月16日 3件目は金町製麺~♪


昨日、店長と冷やしで語ってたとき、私が通常と違う出汁を凍らせて、乗っけると、途中から出汁が変わるよと話したところ、本当に作ってくれたみたいです m(_ _)m


ベジタブルシャーベットの冷やしらーめん♪

PAP_0088.jpg


上のシャーベットは赤がトマト!緑が紫蘇!

スープは鰹だし!

美味いよ~ (≧∇≦)

夏にピッタリ!!

酒呑みの後にも合う! (^o^)/

途中で、ちゃんと味変わるし (^_^)v


これ夏の看板メニューになるよ~


是非、続けて下さい m(_ _)m


私はすぐ亀有に向かい、いつものスナックで、自分達が入る墓について語りあいました (-o-;)

嫌だね年とると (-.-;)



東京いまむら @新馬場

5月16日 2件目は新馬場のいまむら~♪

16日~20日迄の限定発売!!

鯵塩魚群ワンタン麺!!

PAP_0089.jpg

ビジュアル的には前回のロックソルトと貝柱エキスの塩ワンタン麺とほぼ同じ  (^O^)

けど、鰺と鶏、5:5!食べてみると別物  (°□°;) 

アジアジアジアジアジアジアジ!!!!!
魚群魚群魚群魚群魚群魚群魚群!!!!!
サムサムサムサムサムサムサム!!!!!

鰺の干物の味(^_^;)が一気にきます  (≧∇≦)

美味いよ~ これ、バランス最高!!!

醤油のほうが、鰺に合いそうだけど、塩で鰺が全開に旨みが出ています! (^o^)/

揚げネギも鰺のいいところを出してくれます。

ワンタンも相変わらず美味いし!

2杯めですけど、ペロリと食べちゃいました (≧∇≦)

私的には、これが今までで1番美味いです! デフォー未食ですけど (^_^;)


次回は魚群鯵ソルトの白ワインビネガーつけ麺を予定しているそうです!
楽しみ~ \(^ー^)/





麺場 ながれぼし @京急蒲田

5月16日 今日は、(仮)日本のラーメンを変える若手っぽい会のコラボ第2弾!ながれぼし×ほうきぼしのコラボ!

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☆二つの星の物語☆ メルヘンだな~

先行で月曜日から、販売を開始した、ながれぼしです (^O^)

PAP_0090.jpg

今回の限定は、担々きのこの冷やヒヤ和えつけ!!

前評判は、かなり高いので期待してきました (^_^)v

PAP_0092.jpg

しかし名前といい、食べ方といい、このラーメンはジャンルが難しい!
冷やしなの、あえめん?坦々?つけ麺?
ラーメン界のオールスターですね!  (≧∇≦)

しばらくして、登場!!!

PAP_0091.jpg

スゴイ豪華! ☆の海苔~ 思ってたよりデカイな~

麺はうどんみたい (^O^) コシが強くて、うどん県出身の私でも、頭が下がります  m(_ _)m

坦々がついていないとこを、つけ汁に漬けて、ウマ~ ヒエヒエ!

坦々と交ぜて、ウマ~ カラカラ!

坦々と交ぜた麺を、つけ汁に漬けて、ウマ~ シコシコ!

美味すぎでしょう~ (^o^)/

無理して、食べにきて良かった (泣)!!!

最後に割りスープで、言うことありません (≧∇≦)

また、冷やしの限定が出たら、必ず伺いま~す  \(^ー^)/

ほうきぼしの限定は厳しいかな~  (^_^;)


食べ終わる頃、昨日に引き続き、あのお方に会いました!! (≧∇≦)
さすがに、要所は外しませんね~ o(^-^)o
また、よろしくお願いします m(_ _)m



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