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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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九段 斑鳩 @九段下

8月21日 逢縁喜縁の後、本来行く店に……

斑鳩!冷やし始まってるみたいだからね~ (^O^)




おっ! 行列が! 相変わらずの人気店だな~ (^O^)

チケット購入! しばらくして店内! きたよ!キター!

冷やしらー麺 梅・紫蘇風味!




去年とは、全然違うね o(^-^)o

梅や枝豆等、夏を乗り切る食材で仕上げたクールビスラーメン!

トマトも入っているね~

スープは、アッサリ薄味! トマトのところと梅・紫蘇のところで、味が変わっている (^o^)/

トッピングのチャーシュー! ポークステーキみたいで、美味かったな~ (^O^)

最後に、全部混ぜ合わさって! 意外にトマトと梅!相性いいんだよな~ (゜∇゜)

3杯目ですけど、完汁完食です (≧∇≦)

来年は、東京ラーメンストリートでも、冷やし!お願いします m(_ _)m





匠の麺処 逢縁喜縁 @神保町

8月21日 ととこの後、次の店♪……

途中で、逢縁喜縁で冷やしの確認! 売り切れ表示 (>_<) 冷やしやってんの?




聞いてみました! だいたい、午前の部で売り切れとか (^_^;)

特別に作ってくれるって (゜∇゜) えっ!

じゃあ!お願いします m(_ _)m

唯一無二の冷製らぁめん!




玉子は温泉玉子だ~ (^O^)

スープはアッサリ!少し甘め! そんなに違和感ないけどね (^_^;)

麺は硬めで、個人的には好きです(^O^)

大好物の茄子の煮浸しは別皿! 美味い!

デフォーにも入っていた、フランスパン!これは、冷やしには合わないかな~ (-.-;)

それと、豆腐! あまり、入れてる意味がない (^_^;)

全体的には、バランスのとれた1杯です (^o^)/

今度は限定もお願いします (≧∇≦)





麺ダイニング ととこ @神保町

8月21日 今日もどこに行くか、迷って迷って! 1日15食限定に行ってみることに……

山形ラーメン♪ 一回夜行ったけど、売り切れ (>_<) そんな、ととこに再度チャレンジ (^O^)

店に着くと……




あった \(^ー^)/

売り切れじゃない! 最後の1杯だそうです (^_^)v

ラッキー! と思いつつ、山形名物 つったい(つめたい)ラーメン! 注文!




氷がゴロゴロで、冷たそう (^O^)

スープは醤油が濃いめで、動物系と魚介系の出汁がバランス良くきいています (^o^)/

トッピングの鶏チャーシューも焼いてあり! やっぱり肉は焼くのが、1番だよね (^O^)

もともと、山形冷やしラーメンは好きで、期待して伺いましたが、期待を裏切らない出来でした (^o^)/

美味かった! また伺います (≧∇≦)






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