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ショウ

Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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大つけ麺博 日本一決定戦!! @大門

10月4日 大つけ麺博 日本一決定戦!! 第2陣のスタート!!! (^O^)

全国からつけ麺の達人が集結!!

あなたの1票が勝者を決める!

今年のつけ博は、webで予選をして上位24組を投票で日本一を決める。サバイバルレース!!

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10月4日から第2陣が始まっていて、8店舗開催中!です (^O^)

初日目からの訪問~ (^O^)

9件目! Menkouともや (中部エリア/三重県)

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つけ麺革命(つけ麺イノベーション)

店主AP:豪華さや派手さはありません。 食べ終えたあとわかります。
動物系の出汁を抜くことで日本人が生まれ持った旨味をダイレクトに感じて頂ける商品

SN3V0729.jpg

多分、今回1番アッサリの店! トッピングもアサリだけ! アサリでアッサリ! (≧∇≦)

連食には、こういう店もいい!生姜がより食べやすさに拍車をかけ美味かった!\(^ー^)/

10件目! 啜磨専科 (関東エリア/神奈川県)

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ザしおつけ麺【大つけ麺博仕様)

店主AP:麺の啜り心地を考え、麺の断面は楕円形になっています。 つけだれは、鶏ガラと豚背ガラの清湯スープに魚介醤を浮かせパンチを効かせました。

SN3V0732.jpg

こちらも、比較的アッサリだが、ボリューミー!トッピングが多くどれも美味い!

スープもアッサリながら、コクがあり全体的バランスよく、美味かった!\(^ー^)/


ここで、まさかのゲリラ豪雨!!! (°□°;)

屋根のあるテントは、満員電車並み! (>_<)

写メブースも人でごった返していて、写真どころではない! (-.-;)

雨もしばらくやみそうにないし、21時過ぎてるし・・・・・・

本日は、離脱します (^_^;)

つけ博で、2杯で帰るのは、初めてです。(^。^;)




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