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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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むろや @四谷三丁目

11月6日 煮干王の後に、むろやへ…… (^O^)

限定が水曜日で終わっちゃう(>_<) 今日食べないとね! (^O^)




なんか凄い興味をそそられる決定!

まぜそば!




なんか、冷やし中華みたいだぞー (笑)

そぼろ、要り卵、水菜、ネギ、しば漬け等が合わさり何とも言えない味わい! (^O^)

これをまとめているのが、比内地鶏の鶏油!♪ そして、むろやの旨いタレ、生卵! 見事な食材コラボ! (^o^)/

これ!メチャクチャ美味い! \(^ー^)/

またやって欲しい! (≧∇≦)

そして、裏限定!もう1杯!

清湯の魚介塩ラーメン!




スープは、むろやのデフォとは違い、魚介が主!

塩との相性いいね! (^o^)/

味も奥が深く、シンプルながらパンチの効いたラーメン! (^_^)v

こっちもウメーぞ! \(^ー^)/

2杯とも美味くて満足! (^O^) でも、お腹一杯です! (^_^;)

また限定代わったら、伺いま~す! (≧∇≦)




ラーメン凪 煮干王 西新宿店 @新宿

11月6日 今日は、Twitterで急な限定告知! (^O^)

凪のバンタムさんが、トラショーの新人王決定戦の敗者復活戦杯!と題して、限定ラーメンをやるとか……

塩バターコーンの表示を見て、止めよと思いましたが、ラーメンの写真を見て、訪問決定! (^_^)v




19時からの発売で、19時15分頃到着! 店にいるのは、ラーな方々ばかり! (^_^;) ほぼ、トラショーで会った人達! (^。^;)

みんな一緒です! (^O^)

そして、限定10食でラス2だった! ヤシオマスの塩ばたぁこぉん!




ヤシオマスは、栃木県の水産試験場で、ニジマスをバイオテクノロジーにより、改良されたマスで、栃木県の釣り堀では有名だそうで……

淡水魚の出汁は、難しいので、どんな仕上がりか楽しみです! (^O^)

見た目は美しい黄金色! (^o^)/

スープは、マスの優しい出汁! 臭みがないね~ 凄い! (^_^)v

淡白な淡水魚に、コクを出すバター! 美味いぞー! (^o^)/

トッピングも、マコモダケや豚の頬肉のチャーシュー!ヤングコーンと、多彩!で美味い! (^O^)

かなりの完成度でビックリ! (°□°;)

バンタムさん、これ出しとけば、決勝行けたよ~! \(^ー^)/

大満足です!♪

また、これからも限定やるみたいなので、楽しみです! (≧∇≦)



東京タンメン トナリ アトレ上野店 @上野

11月5日 今日は、何かタンメン!を食べたくて… 丁度、アトレ上野にトナリがオープンするので、近くだし、伺うことに……




本日オープン! トナリの隣は舎鈴! 確か、トナリの名前の由来は、六厘舎の隣で営業を開始したから、何という巡り合わせ (笑)

タンカラを注文しようと思ったが、最近食べ過ぎなので、タンメン!で… (^_^;)




トナリのタンメンは久しぶり、相変わらずボリューミー! (^O^)

味も変わらず、新店に来たと言うより、懐かしい感じ! (^o^)/

生姜のみじん切りがポイントだよね! (^_^)v

美味かった! \(^ー^)/

比較的近場に出来たので、また伺いま~す! (≧∇≦)





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