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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

11月26日 銀座で試食会の後に、金町製麺~♪

今日は、限定が2つあるんだって!

本当は定休日だけあって、暇だね! (^_^;)

ほぼ常連さんだね! (^O^)

限定1杯目~!

蕪おろしあんかけ麺♪




あんかけと言っても、トロミはそんなに強くないな~

味わいもスッキリだし、雉出汁で柚子の香りと蕪のおろしが、食べやすく〆にはピッタリ! まだ〆ないけど (^_^;)

店長! 美味いよ! (^o^)/

限定2杯目~!

もずくうどん♪ おうどん!




金町製麺では、珍しくうどん限定~

うどん?らーめん?うどん?らーめん?

見た目ラーメンだけど…… (^。^;)

スープは、アッサリ鰹節出汁で、うどんっぽい! ほっとするね! (^O^)

麺は、もずくを練り込んだ乾麺!

20121126145109ad9s[1]

コシが強く、乾麺と思えない! 風味もいいし、鰹節出汁にあってるね! (^o^)/

〆にはピッタリ! コッチは、〆だけど…… (^_^;)

2杯とも美味く、アッサリで食べやすかった! \(^ー^)/

店長!休んだ分限定飛ばすね! (^_^)v

またお願いします! (≧∇≦)




自分仕立てラーメン 康竜 @日比谷

11月26日 今日は、銀座~♪

康竜 銀座店! 明日11月27日からリニューアルオープン!

ラーメンクリエーションの新「康竜」としてパワーアップ!

91d4b9e6[1]

そのレセプションに招待して頂きました! (^o^)/

今日は、近日期間限定トッピングをプロデュースする麺恋女子部のラーメン女子評論家 本谷亜紀さん、ラーメン女優 文月さんも店頭で説明をしてくれました! m(_ _)m

もちろん、フードファイターの三宅智子さんも一緒に説明を・・・

麺恋女子部コラボ!第1弾は、「本谷亜紀の世界の『食』旅行♪」世界旅行をイメージした、日本の「明太子」、スペインの「チョリソー」!

文月さんは、「満腹★文月食堂」チャーシューをのせた「チャーシューエッグ定食」、納豆をのせた「納豆定食(生卵付)」!

今回は、チョリソーと納豆! しかし、納豆売切れ! (^_^;)

けど、納豆は得意じゃないので、丁度いいかも! (^_^)v

自分仕立てラーメンは、麺の太さ、硬さ、油加減、味の濃さなどに加え、8種類のトッピングから4種類が選べるシステムが、さらに全19種類のトッピングから選択できる"ラーメンクリエーション"としてバージョンアップ!なんか凄い! (°□°;)

今回のメニューにビールがあるみたいで・・・

お疲れ~ビール♪ (≧∇≦)

SN3V18520001.jpg

そして、自分仕立てラーメンとコラボ!&トッピング! チョリソー!

SN3V18560001.jpg

ラーメンは、本格的な博多ラーメン! 結構レベルが高いです! (^O^)

トッピングのバリエーションが4種類選べるので、飽きないですね! (^o^)/

卓上の、天かすは入れてみたら、おもしろかった! 是非試して欲しいです! (^O^)

麺との相性も良く、スルスル食べちゃいました!

そして、チョリソー!

かかっているソースは、強烈に辛くインパクト充分です!

今回は、試食なので、辛さは暫定みたいですが・・・

チョリソー自体は、あまり辛くなく、ジューシーで旨味タップリ!

ラーメンに入れても、旨かったな~(^o^)/

餃子も頂いちゃいました! (^O^)

SN3V1860.jpg

小振りながらジューシーで旨い!

酢醤油でも美味いですが、卓上の旨味辛ダレで食べたら、ムチャクチャ美味かったな~ (^o^)/

イッパイ!いただきました! \(^ー^)/

ニューアルオープンは、11月27日ですが、麺恋女子部コラボ!は近日発売予定!1週間ぐらい先みたい! (^_^)v

とても、美味しかったです! ありがとうございます! m(_ _)m

最後に、麺恋女子部と記念撮影~♪

SN3V1862.jpg

俺!信じられないくらい緊張してる(笑) (-o-;)

SN3V1864.jpg

やっぱり!こっちの方が絵になるね! (゜∀゜;ノ)ノ

康竜!麺恋女子部!応援してます!頑張って下さい!!! (≧∇≦)




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