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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ラーメン 大至 @御茶ノ水

2月17日 今日は、コラボイベント~♪

恵比寿で仕事ですが、中抜けです! (≧∇≦)

マタドール×大至 コラボ! 大至開催!

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楽しみにしていたコラボ限定です!(^_^)v

マタドールの看板メニュー『贅沢焼牛らぁ麺』と大至のラーメンのハイブリッドを、大至店主ヤナピーが創作しました!www

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まずは、ラーメン!

ちゃぁ牛ラーメン!




スープは、牛感は少なく香る程度、しかし旨味は十分!コンソメに近いかな~♪

ちゃぁ牛は昆布〆で牛脂でコンフィ! 少し、硬いけど、美味い! (^o^)/

牛筋煮込みは、マタドール感を出していて、美味いね~♪

ワンタンは、レンコン入り牛挽肉! ジュウシーで歯ごたえあり、ウメ~! (^_^)v

傾奇物の麺もスープにあっていて、美味かった! \(^ー^)/

続いて、コラボ限定サイドメニュー~♪

マタド・ン!




マタドールの油そばの、小どんぶり!

大至のタレが牛肉にあう! (^O^)

ウズラの卵の味玉を混ぜると、柔らかな味になりウマッ! (^o^)/

そして、いつものドーン!(ρ°∩°)




ラーメンのスープをいれて、ちゃぁ牛茶漬け!

やっぱり、良かった! \(^ー^)/

かなりの完成度でした!

美味かったっす! \(^ー^)/

来週は、コラボ! マタドール開催!行けるかな~ 行きたいっす! (`∇´ゞ




らー麺 もぐや @亀有

2月16日 仕事で遅くなり、亀有に戻って着たのも、23時近く! (>_<)

徹夜にならなかっただけ、マシか! (-.-;)

亀有の新店にも、振られ! (-o-;) やってる店も、少なく!

もぐやの限定へ……




冬季限定の豆乳生姜麺のグリーンカレーバージョン!

グリーンカレーの豆乳生姜麺!




豆乳生姜麺より、スパイシーで辛さもある。(^O^)
少し、大人向きに仕上がってます!(^o^)/

エビの揚げワンタンも、こちらの方があう!

生姜とグリーンカレーも、いい組み合わせで、最高に美味かった! \(^ー^)/

また次の限定!楽しみにしときます! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺屋 ZERO1 恵比寿東口店 @恵比寿

2月16日 恵比寿の現場で、夕方! ちょっと食事! (^O^)

麺屋 ZERO1で、石神さんとのコラボラーメン 第2弾!が始まっています!




先週は、まだだったな~

牛肉麺(ニューローメン)!




スープは、牛のスネ出汁でシナモンと六角の風味がする。 そして、後味に花山椒のしびれがくる! (^O^)

トッピングも牛肉が多く、ボリーュミーでした!(^_^)v

癖のある味なので、好みは別れるが、私は超ツボです! \(^ー^)/

なかなかの完成度です!

第3弾はあるのかな~ ?

花月嵐のも、食べたいです! 同じかな~?





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