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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 晴 @入谷

3月1日 夜、現場に向かう途中! ラーメン~♪

麺処 晴にて、塩を今週だけ、カエシを変えて、出しているんだよね!(^O^)

塩そば 烏賊煮干しタレ!




先週の塩そばとは、別物! (°□°;)

一口スープを飲むと、烏賊の芳醇な香りが…… (^_^)v

煮干しの深みが、広がるみたいだね! (^O^)

臭みもなく、香りを引き立てた、塩そば!

先週に、負けず劣らず、美味いっす! \(^ー^)/

3月中旬ぐらいに、塩がデフォになるみたい! (^_^)v

楽しみにしときます! また伺いま~す! (≧∇≦)



自家製麺 佐野 @藤の牛島

3月1日 今日は、久し振りに会社の近く?で昼食! (^_^)v

3月5日 グランドオープン! 本日からプレオープン!のイオンモール春日部! (^_^)v

土曜日や、グランドオープン後は混みそうなので、初日に訪問です!

自転車で、片道20分!昼休みの1時間でギリのチャレンジです!(^。^;)

2Fフードコート内 に出来た、自家製麺 佐野!

あの佐野実さんのプロデュースのお店~♪




プレオープン!なのに、どの店も行列です!(°□°;)

メニューもかなりのラインナップ!(^_^)v













どれにするか迷います!(^_^;)

決めた注文は、塩ワンタン麺!




自家製麺でモチモチの国産小麦の麺! スープは、アッサリ! コク深! (^o^)/

相変わらずのシンプル構成ですが、安心感の1杯!(^O^)

ワンタンもプリプリした皮に、ジュウシーな餡! ウメ~ぞ!

ワンタンの量も多いっす!(`∇´ゞ

そして、セットメニューも頼みました!

半チャーハン!




シッカリ炒められ、普通に美味いっす! (^o^)/

結構、ボリュームもあります! (^_^)v

そして、餃子!




ジュウシーで、旨味タップリ! (^O^)

自家製ラー油が美味かったな~♪

フードコートの条件を考えると、かなり美味いっす! \(^ー^)/

土曜日からグランドオープン!しばらくは、大混雑だろうな~ (^。^;)

落ち着いたら、また伺いま~す! (≧∇≦)



立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

2月28日 西新井から直接、金町へ……

前は、毎日のように限定が上がっていたから、日曜以来でも、久し振りに感じます! (^_^;)

メガにツマミ!

豚ロースのピリ辛生姜焼き♪




生姜焼きに、辛味を足しても、美味いね~♪

これいいです! (^O^)

金町製麺で、オープンから働いていた、男の子が就職のため、店を辞めました! (>_<)

最初は、研修で佐賀県らしいです! 頑張ってね! \(^ー^)/

今日の限定へ……

ベシポタ白湯らーめん♪




鶏白湯に長ネギを加え、煮詰める! 別名ネギポタ! (^_^;)

出てきた瞬間、ニオイが……(」゜□゜)」 チーズと長ネギか~?

食べるとアッサリヘルシー! 食べやすく、長ネギと鶏白湯のバランスがいい! (^o^)/

このベシポタシリーズ!の旨さ、安定感あるね!(^_^)v

何時もなら、ゴボウの唐揚げ等が乗っているが、今回は無し! 欲しかった! (^。^;) けど、美味かった! \(^ー^)/

また、限定を増やしていくみたいなので、楽しみにしときます! (≧∇≦)



太陽のトマト麺 西新井支店 @西新井

2月28日 今日は、仕事で忙しくて、何処にも行けない! (>_<)

帰り道にラーメン! (^_^)v

太陽のトマト麺で、冬の限定!やってるんだよな~ (^O^)

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西新井支店は、オープン当初行って以来の訪問です! (^_^)v

ぷりぷりエビのクリームトマト麺!




太陽のトマト初のクリーム系~♪

トマトの酸味と適度な辛さが、クリームにマッチして、ウマッ!

白菜と青梗菜も、軽く炒められ、トマトとの相性バッテリ!

エビも本当にぷりぷりだし、ゴロゴロ入っていた! (^O^)

想像以上に美味かった! (^o^)/

次の限定も食べに伺いま~す! (≧∇≦)




凛 大井町店 @大井町

2月27日 大森で仕事の途中でラーメン~♪

大井町のラ・ズンバ! 営業時間が短く、未訪です! (^_^;)

ラ・ズンバに行ったら、今年から夜やってないのね! (-.-;)

隣も関連店だからと思い、入ったら二郎系だった! 忘れてた! (^_^;)




1年振りぐらいの二郎系!

ラーメン ぽん酢『完全版』!




スープと野菜に、ぽん酢が入っている! (^O^)

アッサリたべれるね! (^_^)v

背脂とぽん酢は、相互効果があるな~♪

あまり食べない二郎系!美味いけど、やっぱり量が多い! (≧∇≦)

次は、ラ・ズンバ!伺いま~す! (≧∇≦)





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