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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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自家製麺 ほうきぼし 神田店 @神田

5月10日 今日から始まった、山手線新ご当地ラーメン決定戦

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地域のラーメン店主による、地域のラーメン好きの人のための、その地域のご当地ラーメン!

Ramen of the people, by the people, for the people

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このイベントのために山手線沿線に店舗を構えるラーメン店主が、その地域のことを考え、その地域の人のためのラーメンを考案!必ず商品名には地域名が入っています。いつも通り過ぎて降りなかった駅や1つ先の駅など、ラーメンを通じて新たな発見があるかも!?あなたの1杯の投票が、東京に新しいご当地ラーメンを誕生させます!

全34店! 何件行けるかな~♪

1件目 ほうきぼし 神田店

神田冷やしラーメン 赤い遊星!




冷やしラーメンになっているが、雰囲気は冷やしまぜそば! (^O^)

トマトを練り込んだ麺は、風味がいいね~♪

スッキリスープに、トマト、玉葱、キュウリ,もずく等が見事にマッチ! (^O^)

センターのプチトマトは、中に鶏ササミと豚挽肉の詰物が入っていて、ウメ~ (^o^)/

涼しげなラーメン! 美味かった! \(^ー^)/

また他の店にも伺いま~す! (≧∇≦)



麺処ほん田 監修 冷やし塩ラーメン

5月10日 ファミリーマートで、5月7日発売の麺処ほん田 監修 冷やし塩ラーメン!

PAP_130510161.jpg

去年は、冷やし中華だったね~♪

結構、レベルが高いんですよね~

PAP_130510157.jpg

アッサリ!もう少しインパクトが欲しいな~

揚げネギが効いているけど、生姜がもっと欲しいな~ (^_^)v

チャーシューは美味かった!

PAP_130510153.jpg

コンビニだし、十分でしょう! (^_^)

美味しかった! \(^ー^)/



立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

5月9日 田村屋の後、連食をしょうと思ったが、どうも弾まなかった! (^_^;)

地元に戻ったら、冷やしを何杯か? 食べるしね~♪

そう! 今日は、金町製麺にて、冷やしパーリーナイト! \(^ー^)/

店長張り切って、複数作ったみたい!(^。^;)

早速、食べま~す!(^O^)

1杯目 冷やしトマトらーめん!




アッサリスープに濃厚トマト! (^O^)

イタリアンな仕上がりで、バジルペーストで味変! (^_^)v

この味変はナイス!トマトの雰囲気が変わるね~♪

トッピングの鶏団子は、メッチャウマッ! (^o^)/

洋風冷やし! 美味かった! \(^ー^)/

2杯目 冷やしカレーらーめん!




スパイシーなスープで辛~! (°□°;)

アジアンな仕上がりで、スープの中の挽き肉がニクいね! (^_^)v

生姜を溶かすと爽やかで、コクが増すね~♪

トッピングの低温チャーシューは、バカウマッ! (^o^)/

エスニック冷やし! 美味かった! \(^ー^)/

3杯目 ミョウガと新生姜の冷やしらーめん!




アッサリ醤油スープで落ち着くわ~! (^_^)v

和風な仕上がりで、ミョウガと新生姜の千切りがタップリ! (^_^)v

トッピングの茄子とふきの甘辛煮は、ツマミの残りながら、最高! (^o^)/

雰囲気は、茄子の煮浸し!好きなんだよな~♪

Japanese冷やし! 美味かった! \(^ー^)/

番外編 稲庭ソーメン!




店長が作った、稲庭ソーメンを頂きました! (^O^)

アッサリ!醤油出汁で…… (^_^)v

独特なコシがあり、米粉を使っているような、滑らかさ! (^o^)/

店長! 美味いよ! \(^ー^)/

今日は、冷やしがイッパイ食べれて良かった! (^_^)v

また、冷やしパーリー!お願いします! (≧∇≦)




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