7月2日 今日は、湯島の大喜~♪
冷やしが始まっていますが、珍しく冷やし狙いではない! (°□°;)
武川さんのFacebookの記事で上げた、奥村さんのインスパイアを作ろうとして、家系っぽいラーメンになったラーメン! (^_^;)

スープは、メッチャウマッ! 家系と言うより、和歌山らーめんに近いかな~? (^_^)v
豚骨に、鶏の旨味がブレンドされ、生姜が効いて、見た目よりサッパリ! (^o^)/
チャーシューはトロットロで、トロケそう!(^O^)
コッテリしながら、アッサリ! 大喜らしさがある豚骨~♪
イヤー! 食べれて良かった! \(^ー^)/
名前は、ないそうだが、名付けるなら、The 豚骨中華そば! (≧∇≦)
勝手に名付けてスイマセン! m(_ _)m
次は、冷やしだな~ また伺いま~す! (≧∇≦)