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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

7月27日 赤羽から王子に向かうも、狙っていた店! 夜やってなかった! (>_<)

その後、隅田川の花火大会も中止になる大雨の中、弾むラーメンも見つからず…… (^。^;)

日暮里の冷やしもまだだったな~ 8月からだって! (-o-;)

半ヤケで、いつもの店~♪

店には、ラーな先輩方も居ますね~♪

お久しぶりです! m(_ _)m

少し話して、限定! (^O^)

(・_・)エッ..? またパスタ? もはや、偶々じゃないよね? 限定!

カレボナーラ ~鰯の大葉挟み天ぷら添え~♪




麺はフェットチーネを使ったカルボナーラに、カレーがかかっている! (^O^)

カルボナーラは、クリーミで、カレーを混ぜると、スパイシー! (^_^)v

フェットチーネの幅広の麺が、絡み良くいいね~♪

無理矢理乗っけた鰯も相性抜群! カレー味の鰯いいね~♪

辛さより、マイルド感のカレボナーラ!美味かった! \(^ー^)/

パスタは、ずっと続くの? (謎)また伺いま~す! (≧∇≦)



麺処 夏海 @赤羽

7月27日 今日は、短期冷やし限定! (^O^)

麺処 夏海にて、25日~28日までの各日昼夜5食限定!




僕のふるさと冷麺!




盛ってみたww




盛岡市出身のスタッフ内藤氏による冷麺! (^O^)

スープは、牛骨と鶏、昆布の旨味タップリ、冷たいスープ! (^O^)

麺は盛岡市の製麺所から取り寄せた、プリプリの独特な歯応え麺! (^_^)v

麺とスープだけでも、十分旨い!

トッピングも豪華!牛のたたきや自家製キムチ等、盛り沢山! (^o^)/

キムチは、メッチャ辛! フルーツの甘味と合わさり、なんとも言えない旨さが・・・

牛肉のたたきも、このスープにピッタリだね!(b^ー°)

少し、ラーメン寄りの冷麺! 美味かった! \(^ー^)/

次も、冷やしかな~? また伺いま~す!(≧∇≦)



立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

7月26日 葛飾区に戻って来て、金町~♪

昨日と一昨日、食べる! と言っていたのに、機械片付けられちゃって…… (^_^;)

3回目のリベンジです! (^O^)

金町製麺にて、初かき氷~♪

イチゴとメロンの2種類あるが、ワガママな私は、ハーフ&ハーフ!




ビジュアルは、2種類で鮮やか~ (^_^)v

イチゴもメロンも果汁メチャ濃厚~♪

2種類のシロップが合わさっても、また違う旨さ! (^o^)/

店長!またやって! 美味かった! \(^ー^)/

そして、らーめんも…… (^。^;)

今日のらーめん!

秋刀魚塩中華そば!




通常は、醤油で提供だが、店長が塩で食べる? との事! (^_^)v

秋刀魚のアラと雉出汁なので、生粋と比べると、秋刀魚感はないが、ジンワリした、魚介の旨味がある! (^o^)/

風味は、醤油の方があるが、サッパリ感は塩!

シンプルな中華そばに、微かな秋刀魚の香り~ 美味かった! \(^ー^)/

今日で、かき氷の機械! 返しちゃうんだよな~ (>_<)

店長!かき氷の機械買って! また伺いま~す! (≧∇≦)


中野汁場 進化 @新中野

7月26日 東高円寺から、歩いて新中野~♪

こちらも、冷やし限定が始まっていましたが、温存していた! (^_^;)

中野汁場 進化にて、冷やし限定




厳選あさりの冷やし塩らーめん!




スープは、昆布とあさりの出汁! 優しい味わいに、旨味が溢れている! (^O^)

トッピングには、あさり餡! 途中で混ぜると、あさり感が広がる! (^o^)/

上の赤いのは、パプリカかな~?

少し、スパイシーな味付けになります。

薬味のネギと紫玉ねぎが、冷たいアッサリスープの相性抜群で、美味かった! \(^ー^)/

次の限定は、いつかな~ また伺いま~す! (≧∇≦)




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