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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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一汁三にぼし 裏不如帰 @幡ヶ谷

8月15日 今日は、木曜日! そう、裏の日~♪

去年は、お盆! 休みだったから、2年振りの裏訪問です! (^O^)

知り合いも、限定狙いでチラホラ!




朝から、行列ができて、11時前には、15食完売です! (°□°;)

裏不如帰にて、8月限定

冷や極の和えつけそば!




つけ汁は、極ニボの冷やし版! (^O^)

そして麺は、和出汁を張った細麺! (^_^)v

薄味だが、つけ汁に漬けないで、半分食べちゃった! (^_^;)

この麺だけでも旨いが、トッピングに鶏の納豆ユッケ、たたき南高梅等、和え麺風も楽しめる! (^o^)/

当然、つけ汁に浸けてもナイス!

どんな、食べ方が正解なんだろう? ゐさん談(謎)ww

そして、うるめ節の一口ご飯!




当然!ドーン!!!




冷やしうるめ節ニボ茶漬け!

もう、堪りません!! (^o^)/

久しぶりの裏!メッチャ美味かった! \(^ー^)/

次は、土日限定だー! また伺いま~す! (≧∇≦)



立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

8月14日 夜は、自転車でラーメン~♪

40分かけて行ったけど、まさかの売り切れ! (>_<)

他のリカバリー見つからず! (-.-;)

いつもの店へ…… ”(ノ><)ノ

とりあえず、ツマミ!

青唐辛子の煮浸し!




店長に、辛くないよ!と言われたが、本当に辛くない! (^。^;)

旨いけどね!(b^ー°)

そして、らーめん!

今日何しに来たの? 限定ないよ! と言われたので、多分限定じゃない! (°□°;)

冷やし鯛出汁らーめん!




当然、鯛出汁のジンワリ型スープ! (^O^)

爆発的な旨味ではないが、安心感的な味わい! (^_^)v

トッピングの茄子の煮浸し、オクラ(在庫処分?)が、夏らしさを演出! (^o^)/

紫蘇がポイントね~♪

氷でヒエヒエ! 美味かった! \(^ー^)/

限定はコッチ!

釜揚げしらすご飯!




旨いけど、ご飯の水分が多かったな~ (^_^;)

そうなると、ドーン!!!




冷やし釜揚げしらす鯛茶漬け!

これは、鉄板だね~♪

お盆は、市場が休みだから、限定出来ないって! また伺いま~す! (≧∇≦)



中華蕎麦 りんすず食堂 @大島

8月14日 ささりんどうから、経堂の店を廻るも、定休日だらけ! (>_<)

経堂を諦めて、一気に大島~♪

りんすず食堂にて、夏の冷え冷えシリーズ!




氷レモンラーメン!




鶏と魚介ベースの冷たいスープに、タップリのレモン! (^O^)

徐々に、酸味が出てきて、最初と最後は味が変わる! (^_^)v

途中でレモンわ出してと書かれているが、最後まで入れっぱなしで丁度良かった!

氷もタップリで、最後まで、ヒエヒエでいいね!(b^ー°)

レモン、氷、チャーシューとシンプルだが、美味かった! \(^ー^)/

まだ冷やしのラーメンあるので、また伺いま~す! (≧∇≦)



鶏ポタらあめん ささりんどう @経堂

8月14日 今日は、遠出だったのですが、昨夜飲み過ぎで、二日酔い! (>_<)

朝起きましたが、出発できず、大幅に予定変更! (^_^;)

行こうと、思っていて行きそびれていた冷やし~♪

ささりんどうにて、夏季限定商品!




冷やし梅塩らあめん!




当然、鶏ベースの出汁に、練梅~♪ ←チューブから入れてる時は、ケチャップに見えた(爆)

適度な塩味に、梅の酸味! まさに、いい塩梅! (^_^)v

岩のりが、いいアクセントで、飽きさせない!

後半は、少しショッパかったが、美味かった! \(^ー^)/

白い担々麺とかもあるんですね! また伺いま~す! (≧∇≦)




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