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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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RAMEN 1/20 @東尾久三丁目

9月8日 今日は、東尾久~♪

限定10食のハードルを平日の夜に、何度かチャレンジしましたが、ことごとく失敗! (>_<)

諦めて、日曜の昼訪問です! (^O^)

RAMEN 1/20にて、夏季限定




蛤出汁の冷やし!




ビジュアル、構成共にシンプル! (^O^)

スープは、蛤の出汁が効いた、上品なスープ! (^_^)v

塩味と蛤との競演! 冷たさがイマイチ! (^。^;)

トッピングのチャーシューも、低温処理の鶏と豚! 豪華だが、蛤トッピング欲しかったな~ (^_^;)

ジンワリした旨味で、美味かった! \(^ー^)/

温かいバージョンも出来るみたい! また伺いま~す! (≧∇≦)




RAMEN&DINING kamezo @亀有

9月8日 今週も、始まりました! (^O^)

けど、今週でラストみたいな…… (>_<)

Kamezoにて、今週のランチ限定冷し麺

冷しトマト麺!




スープは、冷製のポモドーロスープ! (^O^)

トマトのマリネがと合わさり、トマト感全開! (^_^)v

玉ねぎのみじん切りがトマトとマッチしていいね~♪

豆板醤で、辛味をプラスして、ナイスアクセント! (^o^)/

カリカリベーコンが合うね! 美味かった! \(^ー^)/

ついでに、サイドメニュー?

ちょいとステーキ!




下田さんは、硬いよと言われたが、イヤイヤ! 旨い! (^_^)v

これぐらい、歯応えがあったほうがいいね~♪

日替りメニューなので、次はないかな~?

冷やし共々、リバイバル求む! また伺いま~す! (≧∇≦)



パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン @西荻窪

9月7日 東高円寺から西荻窪~♪

今年は、冷やしの限定が少なく、やっと2回目!

てか、9月で初冷やし限定だし~ (^。^;)

パパパパパインにて、冷やしメロンラーメン!




メメメメメロン!




去年同様に、メロン香る清湯バージョン! (^O^)

甘さ抑えてあり、出汁とのバランスがいい! (^_^)v

チャーシューの代わりの生ハムも2種類! 1種類は、去年と変わったみたい!

一瞬、変化球っぽいけど、仕上がりは、いい冷やし~♪

ヤッパ!メロンと生ハムいいね~♪ 美味かった! \(^ー^)/

冷やし限定! あと1回考えるみたい! また伺いま~す! (≧∇≦)




Bia Bia @東高円寺

9月7日 新宿から高円寺~♪

こちらも、9月から冷やしの新メニュー! (^O^)

冷やしが終わっていく中、嬉しいね!(b^ー°)

Bia Bia にて、夏の限定 第2弾!




梅酒冷やしラーメン!




ビジュアルは、華やかな夏野菜~♪

てか、トッピングが全て野菜! (°□°;)

前回の冷やしは、冷たさが今一歩だったが、今回は氷が入っているww

スープは、自家製12年ものの梅酒を使った、冷たいスープ! (^O^)

流石12年! 味に深みがあり、梅酒香る! (^o^)/

最初より、後半に旨味が出てくるね~♪

トッピングの夏野菜もヘルスィー!で、美味かった! \(^ー^)/

9月一杯やるみたい! また伺いま~す! (≧∇≦)




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