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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺場 ながれぼし @京急蒲田

9月25日 今日は、わぽ会コラボ~♪

今週は、最終週ですね!(b^ー°)

9月2日から始まった!(仮)日本のラーメンを変える若手っぽい会!

恒例コラボ企画! 2013後半戦!!!

コラボラーメン 第5弾!

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麺場 ながれぼし×戸越 らーめんえにし

~城南キノコブラザーズ

麺場 ながれぼし ワルイージ和えつけ!




麺は、和え麺になっていて、キノコと野菜のソテーと、キノコのクリーム煮がかかっている! (^O^)

その麺は、えにし提供のキノコ麺! まさにキノコ尽くし! (^_^)v

つけ汁は、味噌味で意外にアッサリ! (^o^)/

味噌スープは、山椒オイルが入り、ピリ辛!←最初、オクラが新種の唐辛子かと思ったww

複数の味の和え麺に、味噌つけ麺! 色々楽しめて、美味かった! \(^ー^)/

コラボは、あと1軒! また伺いま~す! (≧∇≦)


ソラノイロ Japanese soup noodle free style @麹町

9月24日 新宿から麹町~♪

翔で会った、Gouji Koumoさんがソラノイロに行ったことがない!と言うので、一緒に向かう事に…… (^O^)

ソラノイロにて、スタッフ限定!




黄色の「二」番ラーメン!




スタッフの岩瀬氏が時々無性に食べたくなるラーメン! (°□°;)

黄色? 「二」番? (・_・)エッ..? 二郎だ~ (笑)

スープは、乳化はしていない清湯タイプ! (^O^)

カエシの醤油と質のよい背脂で、少し甘めの仕上がり! (^o^)/

ソラノイロでは珍しいG系!でも、どことなくソラっぽい! (^_^)v

付け合せは、ニンニクと魚粉!!←ブラックペッパーじゃないよ!魚粉! (^。^;)

ニンニクは、二郎っぽくなり、魚粉は後味に効いてくるね~♪

岩瀬氏の想いがでているラーメン! 美味かった! \(^ー^)/

来週からは、季節の限定が始まるな~ また伺いま~す! (≧∇≦)



麺屋 翔 @新宿

9月24日 東新宿で打ち合わせが終わった後、話題のお店へ…… (^_^;)

ロケットニュース24で、大絶賛された(笑)

ちょっと、言い過ぎ感が…… (-.-;)

麺屋 翔にて、月一限定! 神の領域(笑)




神っこ地… いや! 媛っこ地鶏の塩ラーメン!




媛っこ地鶏の濃厚清湯! 旨味凝縮だね~♪

神の塩との相性抜群! (^_^)v

トッピングも、鶏チャーシューや鶏ワンタン! ぼんじり… あれ!(・_・)エッ..?

ぼんじりが入ってない! (>_<) 神隠しww

後で、貰いましたが…… (^。^;)

鶏の旨味全開スープ! 究極の味ww 美味かった! \(^ー^)/

来月の水曜限定も神の領域かな~(爆) また伺いま~す! (≧∇≦)




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