大つけ麺博 日本一決定戦２ ＠西武新宿

10月18日 10月10日より始まった、大つけ麺博 日本一決定戦２！

【つけ麺の達人】が歌舞伎町に集結！！



今年は、場所を大門から歌舞伎町に変更しての開催！

例年、8店舗3週間が、場所の関係か？6店舗4週間です！(^_^)v

コンプしている私には、今年の開催の方が食べやすい～♪

場所が去年より狭いので、混雑が予想されましたが、平日はそうでもないです！ (^o^)／

昨日から引き続き、第二陣！

残り3軒！いっちゃいます！！！

第二陣 4軒目




博多一幸舎！




一幸舎濃厚豚骨魚介つけ麺！




つけ汁は豚骨魚介！ 一幸舎らしくない、と言うか？

博多豚骨と違い、魚介タップリスープ！ (^_^)v

豚骨臭さもないね～♪

中太麺も、博多麺と違いモチモチプリプリ！ (^o^)／

今年は、新しい味！ 美味かった！ ＼(^ー^)／

第二陣 5軒目




ラーメンJACKSON'S！




きゃに～かにゅかにゅ☆濃厚カニつけ麺！




ビジュアルはサッパリだが、つけ汁は超濃厚な蟹豚骨出汁！ (^O^)

上の白いのは、メレンゲ？かな～（謎） クリーミな仕上げ！ (^_^)v

せっかくの美味いつけ麺だが、提供スピードが、かなり遅い！ (>_<)

豚のチャーシューもパサパサだったな～ (^。^;)

スープ割も、ぬるかったな～ (-.-;)

第二陣 6軒目




麺屋 白神！




肉盛り生姜味噌！




つけ汁は、見た目よりサッパリな生姜味噌！ (^O^)

2種類のネギと味噌の相性抜群！ (^_^)v

麺の上の豚の生姜焼もウマウマでナイスアクセント！ (^o^)／

平打ちの麺もモチモチ～♪

コストパホーマンス最高！

全体的なバランスも良く、美味かった！ ＼(^ー^)／

今日も3軒！ 第2陣コンプ終了～♪

来週第2陣も、また伺いま～す！ (≧∇≦)

大つけ麺博 日本一決定戦２ ＠西武新宿

10月17日 10月10日より始まった、大つけ麺博 日本一決定戦２！

【つけ麺の達人】が歌舞伎町に集結！！



今年は、場所を大門から歌舞伎町に変更しての開催！

例年、8店舗3週間が、場所の関係か？6店舗4週間です！(^_^)v

コンプしている私には、今年の開催の方が食べやすい～♪

場所が去年より狭いので、混雑が予想されましたが、平日はそうでもないです！ (^o^)／

そして、今日から第二陣！

第二陣！いっちゃいます！！！

第二陣 1軒目




麺処蒼生！




あおいつけ麺！




つけ汁は、王道の魚介豚骨！ 濃厚で、バランス型！ (^_^)v

麺は、自家製の極太麺！ 歯応えあり、シコシコ！ (^o^)／

トッピングはデフォで豪華！ (^O^)

鶏チャーシュー3枚、鶏団子1個、豚団子1個！

追加トッピングいらないね～♪

スピードがあれば完璧！ 美味かった！ ＼(^ー^)／

第二陣 2軒目




中華蕎麦 とみ田！




八年目の豚骨魚介！




去年の優勝店のつけ麺！ 貫禄の1杯！ (^_^)v

濃厚豚骨魚介のつけ汁！ 全粒粉の自家製麺！ (^O^)

年々旨くなってる気がするのは、気のせい？

安定感のある、つけ麺！ 美味かった！ ＼(^ー^)／

第二陣 3軒目




竹本商店☆つけ麺開拓舎！




比内地鶏と海老にぼつけ麺！




つけ汁は、豚、鶏、魚介の清湯！ 桜エビが華やかだね～ (^_^)v

スープの中のレモンが、ナイスアクセントで、味を引き締める！ (^o^)／

麺は、手もみ麺！ つけ博では珍しいね！

油が多かったのが残念だが、美味かった！

第二陣も初日は3軒！今日は、知り合いが多かったな～♪

残り3軒も、また伺いま～す！ (≧∇≦)