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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺場 MILESTOEN @京急蒲田

3月30日 渋谷から京急蒲田~♪

本来2軒目の店に向かいます! (^_^;)

15時に亀有で、映画があるので、ギリギリの時間での訪問です! (-o-;)

MILESTOENにて、今月で一時休業のため最終日前日に臨時営業にて、スペシャルメニュー!




淡麗白醤油ラベル!




MILESTOENの清湯の白醤油バージョン! (^O^)

今回は、無化調で作っていてジンワリする旨味! (^_^)v

白醤油の優しい甘さがキノコフレークと合っているね!(b^ー°)

鶏チャーシューはボリューミーでメッチャ(゚д゚)ウマー

スッキリ爽やか! 美味かった! \(^ー^)/

次からは、不定期にMILESTOENを営業するみたい! また伺いま~す! (≧∇≦)



ラーメン凪 豚王 渋谷店 @渋谷

3月30日 都立家政から渋谷~♪

次のラーメン屋に向かおうとしたら、急遽Twitterで冷やし限定が…… (°□°;)

冷やしなら行かないと…… (^_^;)

凪 豚王 渋谷店にて、ライダカ入社2周年記念限定!




冷やし塩ラーメン!




スープは、鷄節と昆布、焼き顎等で、サッパリだが出汁が強い冷やし! (^O^)

節感が強く、スルスル食べれて、いい味加減! (^_^)v

1つ1つの素材が、丁寧な味わいだね~♪

別皿の牛、豚、羊のチャーシューもいいね!(b^ー°)

かなり高レベル冷やし! 美味かった! \(^ー^)/

そして、デザート!

パクチーシャーベット!




これが、スマッシュヒット! ヽ(´▽`)/

思っていたほど青臭くなく、口直しにピッタリ! (*´∀`*)

豚王のデザートにも合いそうだね!(b^ー°)

これからも頑張って、冷やしお願いします! また伺いま~す! (≧∇≦)




食堂 七彩 @都立家政

3月30日 今日は、都立家政~♪

金曜日のリベンジです! (^_^;)

朝開店45分前に着いて、遠目から見ていると、大行列! (°□°;)

店まで行くと、隣のクリーニング屋の行列だった! (-.-;)

来月から消費税上がるからね! (^。^;)

食堂 七彩にて、本日のきまぐれらーめん!




一寸豆らーめん(冷やし)!




鹿児島産の幻の空豆を使った冷やしで、七彩らしく豆乳仕立て! (^O^)

濃厚な旨味と空豆の甘味が堪らない! (^_^)v

黒胡椒はの相性は抜群!!!

ゴテゴテしないトッピングもこのスープを引き立てる! (^o^)/

後味でも幸せになれるらーめん! 美味かった! \(^ー^)/

そして、本日の気まぐれ御飯!




とりそぼろ丼!




種鶏を使ったそぼろは、コリコリ食感が良く、旨味タップリ! (^O^)

甘辛い味付けも丁度いいね~♪

そして、ドーン!!!




一寸豆とりそぼろ御飯!

空豆の濃厚さが加わって、ご飯がウメ~ ヽ(´▽`)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

3月29日 映画の後に金町~♪

今日の夜は、ここ1軒! (^_^;)

食べていないにでツマミ!

阿波尾鶏に南蛮!




あっさりした鶏にタルタルのコッテリが堪らないね!(b^ー°)

そして、限定ウィーク! 第4弾!

冷やし青柳直七そば!




七彩のじゃばらに対… 触発され、高知県産の柑橘果汁 直七使用のらーめん! (^O^)

スープは青柳で、濃厚で奥深い味わい! (^_^)v

酸味と旨みのデュエットだな~♪

この2つが見事にマッチして、堪らない冷やし! (^o^)/

多分、二度と作れないらしい(笑) 美味かった! \(^ー^)/

明日は、何かな~ また伺いま~す! (≧∇≦)




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