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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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魂麺 @本八幡

5月29日 千駄木から本八幡~♪

冷やしを探して、一気に移動です(笑)

魂麺にて、木曜ナイト限定!




私のために用意してくれた冷やし使用! m(_ _)m

鰹クラシック節冷やしラーメン!




製造の際にクラシックを聞かせることで、カビ付けの効果を活性化させた、日本一の本枯節使用の究極の鰹節冷やしラーメン! (^_^)v

シッカリした旨味と薫り、そして上品な出汁感! (^o^)/

自家製麺もうどんのような歯応えで、鰹味にピッタシ! (^O^)

正にクラシック(芸術)的なラーメン! 美味かった! \(^ー^)/

そして、サイドメニュー! NMG!




究極のねこまんま!




ねこまんまに卵や各切りチャーシューが付いてきて、ゴージャスなねこまんま! (´∀`)

鰹節の味がしっかりしていてウマウマ! ヽ(*´∀`)ノ

これにドーーーン!!!




究極のねこまんま冷やし茶漬け!

鰹出汁が倍増されて、猫まっしぐらだよ~♪

最高に美味かった!! ヽ(´▽`)/

来週は冷やしかな~? また伺いま~す! (≧∇≦)



麺や ひだまり @千駄木

5月29日 今日は、千駄木~♪

こちらも冷やしが始まったみたいで、訪問です! (^O^)

麺や ひだまりにて、今年も始まった限定!




冷し中華そば!




毎年変わるビジュアル! 今年は華やか! (^O^)

いつも通り、酸味を抑えた旨味の強いタレが堪らない! (^_^)v

胡麻の風味もタップリで、コクと爽やかさだね~♪

トッピングにローストトマトと釜揚げしらす! ナイスコンビネーション! (^o^)/

別皿のリンゴ酢は甘い優しい酸味だね! 美味かった! \(^ー^)/

次は冷やしラーメンがいいな~ また伺いま~す! (≧∇≦)




立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

5月28日 学芸大学から金町~♪

いつもの店で限定だけど、何かラーの方々が集まっているとか…… (^O^)

ラーメン屋の店主とか、フリークの方々が沢山要るww

凄い! 有名ラーメン屋みたい(笑)

今日は、呑まずにらーめんだけ~ (´ε`;)

仙台牛A5ランクを使った限定!

牛冷やしそば!




牛と雉と和出汁のトリプルスープの冷たいらーめん! (^O^)

超アッサリしているジンワリ型のスープに、トロトロに煮込んだ牛スネ肉がステキやん! (^o^)/

全体的なバランスがいいよね~ (´∀`)

軽い酸味もあり、これぞ牛の夏~♪

パク…じゃないよ~ 盗…でもないよ~ 美味かった! \(^ー^)/

次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




麺処 びぎ屋 @学芸大学

5月28日 東小金井から学芸大学~♪

早く行かないと、限定が終わっちゃうから一気に移動です! (^_^;)

びぎ屋にて、始まった冷やしの期間限定!




遠州冷やし和えそば!




浜名湖舞阪産の生のり、あさりを使った冷たい和えそば! (^O^)

いつものように、半スープタイプなんだよね~♪

生のりとあさりの磯の薫りが満載で、暑い日に涼しげな味わい! (^_^)v

温玉を潰しての味変もおもしろいね!(b^ー°)

マゼマゼして堪らない! 美味かった! \(^ー^)/
そして、POPにも書いてあるサイドメニュー!




釜揚しらすご飯!




POPに書いてなくても頼むけどね(笑)

当然、途中からドーン!!




静岡磯冷やし茶漬け!

生のり最高~♪

しらすと生のりベストマッチング! (´∀`)

幸せの冷やし~ メッチャ(゚д゚)ウマー

次も冷やしかな~ また伺いま~す! (≧∇≦)




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