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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺喰屋 澤 @水天宮前

7月21日 北千住から水天宮前~♪

このパターンか、水天宮前から北千住のパターン人多いです(笑)

こちらも、周年記念です! (^_^)v

麺喰屋 澤にて、7th Anniversary!




合鴨のそば 季節の野菜を添えて!




合鴨で取ったスープは、風味豊で、醤油のカエシと相性抜群! (^_^)v

なんと言っても別皿トッピング! (^O^)

豪華チャーシューに季節の野菜、これだけで1品料理だねぇ!(b^ー°)

飾り切もしてあり、手間隙がかかっているよ~♪

贅沢な合鴨らーめん! 美味かった! \(^ー^)/

7周年おめでとうございます! m(_ _)m

10周年まで、いや! それ以上頑張って下さい! また伺いま~す! (≧∇≦)



牛骨らぁ麺 マタドール @北千住

7月21日 今日は、北千住~♪

こちらは、周年記念ですね!(b^ー°)

朝から整理券を配り、行列もできて、知り合い多数(笑)

遅めに行き、行列に接続! (^_^;)

整理券を貰うと、16時30分までに来れば食べれるので、行列は短いな~ (^。^;)

イベントオープン時恒例の挨拶!!




そして牛骨らぁ麺 マタドール 三周年記念!




贅沢焼牛塩らぁ麺 double ~足算の限界~




通常の塩らぁ麺のゴージャス版! (^O^)

スープでスープを炊いたダブルコンソメ製法~♪

スープの旨味が強く、淡麗なのに重厚、そしてエシャロットが爽やかにしてくれる! (^o^)/

ブレンメンと呼ばれる牛すじもナイストッピング! ヽ(´▽`)/

焼牛のローストビーフもドドンと3枚! 美味かった! \(^ー^)/

サイドメニューもありました!

初期に出していた牛すじご飯!




久しぶりだがウマウマ~♪

当然ドーン!!!




ギュウギュウ茶漬け!!

もう牛まみれです(笑)

3周年おめでとうございます! m(_ _)m

4周年も頑張って下さい! また伺いま~す! (≧∇≦)



立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

7月20日 夜はいつもの金町~♪

こちらも、魅力的な冷やしを出すみたいで…… (^_^)v

常連さんが、団体で大騒ぎしてますね(笑)

それを横目にらーめん! (^_^;)

去年私が作ったらーめんのパク… 作り方よく見てたな~

冷やしコンソメそば!




雉ガラと鶏の挽肉で取ったコンソメは、アッサリ仕上がりで、旨味が濃縮! (^O^)

香味野菜の味わいもシッカリ出ていて、ナイスな完成度! (^o^)/

茄子のトマト煮は味変にもいいね~♪

仕上げのレモンオイルはナイスアイデア! 美味かった! \(^ー^)/

またコンソメ作って下さい! また伺いま~す! (≧∇≦)





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