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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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魂麺 @本八幡

7月28日 今日は、本八幡~♪

よく行く店の10周年記念! 気付かなかったけど、昨日もやってたんだよな~ (^_^;)

けど、昨日の限定とは、打って変わり、海鮮の使用で、今日の方が良かったです! (^o^)/




何種類か限定はありますが、ラーメンの基本スープは同じです! (^。^;)

本来ならば、トッピングに興味はないですが、10周年なので……

10周年プレミアム塩ラーメン!




北海道からの厳選素材を使った塩ラーメン! (^O^)

スープはホタテ出汁タップリで旨味が凄く、けど上品な味わい! (^_^)v

トッピングも毛蟹やつぶ貝、ホタテ、蟹味噌入り蟹の剥き身等で、超ゴージャス! (^o^)/

薄味に仕上げているので、魚貝の旨味が引き立つね!(b^ー°)

最高のラーメン! 美味かった! \(^ー^)/

そして、隣のヨリちゃんに感化されて……

蟹こうみん(汁なし)




蟹の旨味タップリの和え麺! (^O^)

蟹を煮詰めてカエシにしたみたい!(°□°;)

一口食べる度に、蟹が溢れてくる蟹パラダイス! (^_^)v

そのまま食べても抜群だし、ラーメンの替え玉にしても違う味わい! (^o^)/

これ最高! 美味かった! \(^ー^)/

そして、帰ろうとしたら、冷やしの話が…… (^。^;)

1時間ぐらい空けたら出来るって! (=゜-゜)(=。_。)

そりゃ~ 食べますよ~♪

10周年スペシャル冷やし塩ラーメン!




ベースは、スペシャルのバージョン!(^O^)

ホタテ出汁のスープは、冷やしだと旨味が強くなり甘味も出てくる! (^_^)v

何とも言えない味わいが堪らないな~♪

自家製麺で使っている銀河のちからも、冷やしだと歯応え、香りがいいね! (^o^)/

このラーメン、冷やしの方が美味かった! \(^ー^)/

10周年おめでとうございます! m(_ _)m

冷魂食べに、また伺いま~す! (≧∇≦)



ラーメン 燈郎 @新小岩

7月27日 市川から新小岩~♪

9時過ぎ着で、整理券80番! (°□°;)

凄い人気ですね!(b^ー°)

3周年記念イベントだし~ (^_^)v




50番から100番までは、12時30分に集合でしたが、いつもより回転が悪く、結局2時間弱並んだかな~ (^_^;)

つけ麺は時間かかるね! (^。^;)

燈郎にて、3周年記念イベント限定!




豚&貝出汁の淡麗つけ麺!




燈郎では珍しいつけ麺限定! (^O^)

つけ汁は、豚清湯にホタテや牡蛎の出汁で、貝の味わいが強いスープ! (^_^)v

麺には、昆布水が張っていて、そのままでもアッサリラーメン! (^o^)/

とろろ昆布もいい味出してるね~♪

上品なつけ麺! 美味かった! \(^ー^)/

3周年おめでとうございます! m(_ _)m

木曜の冷やし台湾も食べなきゃ! また伺いま~す! (≧∇≦)




ら~麺 あけどや @市川

7月27日 今日は、新小岩へ整理券を貰いに行ってからの市川~♪

冷やし限定が気になって……

ら~麺 あけでやにて、期間限定 冷た~い麺!




鶏節冷やし麺!




スープは、魚介ベースで、鶏節香る冷たいスープ! (^O^)

少し濃いめの味わいで、酸味がなくても、シッカリした冷やし! (^_^)v

トッピングの生姜トマトは、爽やかがありインバクト大! (^o^)/

チャーシューに鶏と豚2種類でいいね~♪

食べ応えもある冷やし! 美味かった! \(^ー^)/

来月の限定は変わるのかな? また伺いま~す! (≧∇≦)




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