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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺喰屋 澤 @水天宮前

8月15日 今日は、水天宮前~♪

休みの店の情報が少ないので、確実にやっている店に訪問です! (^_^;)

麺喰屋 澤にて、夏の限定 第3弾!




冷やし煮干中華そば!




スープは純粋な冷やし煮干、少しエグミのある煮干に煮干油で深みが増しています! (^O^)

トッピングのポイントは紅葉おろし、爽やかさと辛味が煮干を引き立てる! (^o^)/

全体のバランス感が良く、飽きずに食べれるね!(b^ー°)

冷やし煮干のお手本! 美味かった! \(^ー^)/

次の冷やしは、24日から~ また伺いま~す! (≧∇≦)




らー麺屋 バリバリジョニー @小岩

8月14日 あざみ野から錦糸町に行き、所用を済ませ小岩~♪

こちらの限定は、結構気になってました! (^_^)v

バリバリジョニーにて、8月の限定!!




冷やし煮干しハーブラーメン!




スープは、インドのスパイス、カスリメティを使ったハーブ出汁に煮干油! (^O^)

軽い苦味が堪らなく、味わいが奥深い! (^_^)v

スープには、煮干を使っていないのに煮干感満載!(b^ー°)

トッピングの鶏チャーシューは、シットリ柔らか~ メチャウマッ! (^o^)/

超アダルティな冷やし! 美味かった! \(^ー^)/

9月の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




らーめん 雅樂 @あざみ野

8月14日 町田からあざみ野~♪

夕方の予定まで、少し時間があるので、もう1軒! (^_^;)

14時ぐらいに到着しましたが待ちあり、もう人気店ですね~♪

らーめん 雅樂にて、8月の限定らーめん!




冷やニボ稲庭中華そば!




スープは瀬戸内海産のイリコを使った、純和風仕立てのスープ! (^O^)

少し甘めのカエシが、蕎麦のカエシに近く、コクが堪らな~い!(b^ー°)

稲庭中華そばの乾麺とイリコスープで、正にソーメンの装い(笑)

トッピングも王道で、安定の冷やしそば! (^o^)/

シンプルイズベスト! 美味かった! \(^ー^)/

9月の限定も冷やしか~ また伺いま~す! (≧∇≦)





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