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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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大つけ麺博 ご当地つけ麺GP @新宿

10月24日 夜は、新宿~♪

今日から、東京ラーメンショーが始まった中の、敢えてのつけ博です(笑)

そして、個人的には、大つけ麺博ラストです! (゜∀゜;ノ)ノ

大つけ麺博 第一回みんなで選んだ、ご当地つけ麺GP

   無題

全国から【つけ麺の達人】が大集合!!




10月23日~29日までは第四陣!

第四陣 4軒目!




頑者!




"海老"ネクストレベル2014限界濃度!




つけ汁は、飲んだ瞬間にエビ~~~ (^o^)/

麺は、うどんのような太麺で、濃度のあるつけ汁に絡んでも負けない! (^_^)v

つけ汁の中で見えないが、特製赤チャーシューもバカウマ~♪

付け合わせのエビ辛スパイスもいいね! 美味かった! \(^ー^)/

第四陣 5軒目!




ラーメン専門店E.Y竹末本店!

20141027090307783.jpg

鮎とホタテの鶏つけそば!




つけ汁は鮎とホタテ、鶏のスープで、旨味タップリ! 少し生臭いのが残念! (^_^;)

しかし、牛すじのスープ割を入れると、一気にウマウマ! (^o^)/

一緒に牛すじも入るので、スープ割後も食べ応えあり~♪

付け合わせのはじかみはナイスポイント! 美味かった! \(^ー^)/

第四陣 6軒目!




新旬屋 麺!




つけ鶏中華!




アッサリ鶏出汁のつけ汁は、スッキリしているが、旨味タップリ! (^O^)

麺は山形県産小麦、ゆきちからを使った プリプリの縮れ麺! (^^)v

トッピングに、低温熟成鶏チャーシュー、つけ汁に鶏肉にきんかん、まさに鶏パラダイス! (^o^)/

スポイトの辛酢もナイス味変! 美味かった! \(^ー^)/

第四陣もコンプリートで、今年も全店制覇! (^o^)/

今年も楽しくて、」美味しかった! (^_^)v

来年も楽しみです! 明日からは東京ラーメンショーだ~ (≧∇≦)


立ち呑み居酒屋 金町製麺 @金町

10月23日 つけ博から地元~♪

今日は、金町製麺の店長の誕生日! (^o^)/

常連さんから、LINEで招集がかかってます! (^。^;)

流石に、今日は顔見知りで店内が埋まっているね! (^_^;)

奥には、黒猫さんが隠れるように居た(笑)

最近メニューのラーメンが食べられないので、少し貰ったww

ハマグリそば!




スゲ~ハマグリの旨味がタップリ! (^_^)v

アッサリだけど重量のある味わいだね!(b^ー°)

こちらは、あいまーる さんのボンゴレロッソそば!




香りが良く、具沢山で超イタリアン! (^_^;)

何か貝尽くしならーめんばっか! (°□°;)

私のも貝かな~ 貝祭りかな~ o(^o^)o

違った…… (-.-;)

店長誕生日に作るバースデー限定!

冷やし海鮮餡かけ中華!




スープは、魚介の旨味タップリ冷たい餡かけスープ! (^O^)

干しエビや蟹、イカ、貝類等メッチャ具沢山! (^_^)v

柑橘系の皮も入っていて、爽やかな風味が半端ねぇ~♪

トッピングは、ツマミの残… 転用の鴨と赤かぶ! (^O^)/

中華風の旨味全開! 美味かった! \(^ー^)/

店長誕生日おめでとう! ヽ(^o^)丿

店長の誕生日なのに、常連組は店長を残し、次の店へ…… (笑) また伺いま~す! (≧∇≦)



大つけ麺博 ご当地つけ麺GP @新宿

10月23日 夜は、新宿~♪

遂に、大つけ麺博も最終週です! (゜∀゜;ノ)ノ

大つけ麺博 第一回みんなで選んだ、ご当地つけ麺GP

   無題

全国から【つけ麺の達人】が大集合!!




10月23日~29日までは第四陣!

第四陣 1軒目!




中華蕎麦 とみ田!




王道の濃厚豚骨魚介!




2連覇のとみ田の超安定感の豚骨魚介! (^O^)

またおま系にも関わらず、旨さが飛び抜け! (^_^)v

自家製麺は、ドンドン旨くなっていくね~♪

王道と言うより、王者の濃厚豚骨魚介! 美味かった! \(^ー^)/

第四陣 2軒目!




麺屋 高橋!




みそつけめん!




名前もビジュアルも超シンプル! (^O^)

つけ汁の、のらニラ魚介とんこつは、味噌の香りと魚介の旨味がスゲ~ (^_^)v

この味、好みは分かれそうだが、個人的にはナイスだね~♪

オペレーションは遅いが、美味かった! \(^ー^)/

第四陣 3軒目!




麺鮮醤油房 周平!




周平つけめん!




アッサリ鶏ガラ魚介のつけ汁は、酸味が強く油多め! (^O^)

麺は、アッサリしたスープに絡みよく、プリプリだね~♪

つけ汁の中の炙りチャーシューは、香ばしくウマウマ! (^_^)v

超柑橘つけめん! 美味かった! \(^ー^)/

第四陣初日も合計3軒!

次でつけ博もラストです。また伺いま~す! (≧∇≦)





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