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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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戸越らーめん えにし @戸越銀座

11月14日 夜は、戸越銀座~♪

今回は短期な限定で、キノコと野菜だけのラーメンと言う事で気になり訪問です! (^O^)

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えにしにて、ベジ対応ラーメン!




エノキダ ら ケのらーめん!




動物魚介系を一切使わないビーガンラーメン! (^O^)

スープは、昆布とキノコで、プレミアム豆乳の美味投入を使用! (^_^)v

エノキの上の部分をスープで煮込んでいて、豆乳との相性抜群!(b^ー°)

何と言ってもメインは、エノキステーキ、エノキの下の部分を香ばしく焼き上げ、甘辛のソースでボリューム感満載! (^o^)/

植物性ラーメン! 美味かった! \(^ー^)/

次は雪国舞茸か~ また伺いま~す! (≧∇≦)



龍龍麻辣湯 @新小岩

11月14日 今日の昼は新小岩~♪

何日か前にオープンした、パイタンと春雨の店、気になって訪問です! (^_^)v

龍龍麻辣湯(ロンロンマーラータン)




東南アジア系っぽい人達のお店です。

とりあえず、らーめん狙いです(笑)




辛さが調節できるが、最初何で0の辛さなしで……




今回は、通常のらーめんにしたが、スープと麺だけで、ショーケースの中からトッピングも選べるメニューもある。




トッピングは、天ぷらや野菜、お惣菜のようなものまで選り取り見取り(笑)

けど、私はふつうのパイタンらーめん!




ビジュアルから、オヤッと思ったが……

パイタンのネーミングで、鶏白湯だと思っていたが……

とんこつカップ麺にソックリ……

出汁の厚みは蚊蝶かな~(笑)

トッピングを選べるメニューは、ユニークなんだけど、母体がこれじゃ~な~……

春雨なら旨いかも~? 行き辛いよな~ (≧▽≦)


ラーメン きち @竹の塚

11月13日 三ノ輪から竹の塚~♪

松原団地に行ったけど、今日も売り切れ! (>_<)

昨日の臨休の店リベンジです(笑)

ラーメン きちにて、平日夜5食限定!




淡口醤油ラーメン ~海老香る和風煮干だし~




ベースは、焼あご煮干の香ばしい純和風で、海老油で風味付け! (^O^)

海苔の上の魚粉を溶かすと、また違った味わい! (^_^)v

トッピングのワンタンは柚子入りでウマウマ! (^o^)/

香りが多く、淡口醤油が隠れるが、美味かった! \(^ー^)/

次も限定お願いします! また伺いま~す! (≧∇≦)





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