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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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ソラノイロ Labo @麹町

12月14日 淡路町から麹町~♪

こちらは、3号店の実験的店舗で2号店で臨時営業! (°□°;)

暫く、日曜日にLaboとして営業です! (^_^)v

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コンセプトは、ベジタブル&ビーガン!!

ソラノイロの宮崎店主が贈る肉、魚、乳製品、卵を一切使わないビーガンラーメン! (^O^)




ビーガン中華そば!




出てきた瞬間にキレ~と言っちゃった! (^^♪

スープも野菜のみのベジブロス、野菜の香味油がインパクトを出している! (^_^)v

麺もライ麦を練りこみ、風味が食欲をそそる~♪

トッピングのチャーシューも大豆タンパクのグルテンミート、中々いいね~♪

世界に発進出来るね! 美味かった! \(^ー^)/

来週も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




鮮魚らーめん 五ノ神水産 @淡路町

12月14日 今日は、淡路町~♪

本日は、行きたい店ばっかしで、どの順番にするか悩みました! (^_^;)

他の人達が三ノ輪に向かっているのに、あえてのこちらです(笑)

五ノ神水産にて、1周年記念限定!




らーめん 純 銀だら搾り!




いつもの3倍使っていると言うタラは、ドッヒャ~と言うほどのタラ感! (°□°;)

臭みなく、エグミなく、甘ささえ感じる! (^o^)/

2種類の鶏チャーシューがピッタシだね~♪

これ食べると、普通の銀だら搾りが物足りなくなる(笑)

更に、限定サイドメニュー!




残ったスープで茶わん蒸し!




1回に2個しか出来ないから、提供時間がかかったな~ (;´Д`)

あと、電子レンジでやるので、油と卵が分離! (^_^;)

けど、タラが旨いので、タラ油の卵焼きみたいだった(笑)

超銀だら! スーパー銀だら! 銀だら祭り! 美味かった! \(^ー^)/

1周年おめでとうございます! m(_ _)m

あまり来れてないけど、また伺いま~す! (≧∇≦)




SOBAHOUSE 金色不如帰 @幡ヶ谷

12月13日 西荻窪から渋谷に寄ってから幡ヶ谷~♪

先週、Twitterを見落としていて、食べ損ねた限定へ…… (^_^;)

何時に行っていいか分からず、用事が終わってから向かいました! (^_^)v

15時45分到着、誰もいない(笑)

ヤッパリ早すぎたかww

結局、17時前に2番目の緑の人来訪! (^。^;)

次からは、時間が読めるね!(b^ー°)

金色不如帰にて、出来る時ラオタ夜限定!




中華そば(鶏出汁醤油)




丸鶏と鶏肉だけを使ったスープは、深みが強く味わい深い! (^O^)

カエシには三年熟成と丸大豆の生醤油をブレンドして、強い出汁に力負けしていない! (^o^)/

後味が堪らなく、口に残る余韻がいいね~♪

柚子の風味がニクいね!(b^ー°)

醤油の真骨頂! 美味かった! \(^ー^)/

次の週末限定楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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