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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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らぁ麺 やまぐち in神田武郎 @西早稲田

1月1日 新年初ラーメンは、西早稲田~♪

東京ラーメンショーの企画で優勝した神田武郎さんのラーメンを出すみたいで、朝から訪問です! (^_^)v

やまぐちにて、第3回ラーメン新人王 優勝作品 神田 武郎 氏作!




シー・チキンラーメン 築地ミニまぐろ丼付き!




鮪と鶏でシー・チキン(笑)

黄金色に輝くスープは、鮪と鶏のダブルスープ、まぐろの臭みなく、ネギ油香る! (^_^)v

トッピングも鮪と鶏のチャーシューで、軽い味付けがナイス! (^o^)/

まぐろ丼は、超トロの甘い本マグロ、口の中でトロけるね!(b^ー°)

そして、年始もドーン!




カマトロ茶漬け!

まぐろに軽く火が入り、また違う旨さだね~♪

かっ込んじゃった! (^_^)v

流石の優勝作品! 美味かった! \(^ー^)/

今年もよろしく、また伺いま~す! (≧∇≦)




魂麺 @本八幡

12月31日 麹町から本八幡~♪

年内最後のラーメンです! (^_^;)

魂麺にて、大晦日限定!




年越しそば 鹿児島県純粋黒豚 特製鶏チャーシュー 伊達鶏スープで。




伊達鶏のスープは、柔らかい味わいで、多めの鶏油でコッテリ感、でもスッキリ! (^O^)

稲庭の干しラーメンがこのスープにピッタリ~♪

黒豚は、歯応え良く濃い肉の味で食べ応えあり! (^_^)v

鶏チャーシューは、柔らかジューシー! (^o^)/

薄味仕立てが最高! 美味かった! \(^ー^)/

来年もまた伺いま~す! (≧∇≦)




ソラノイロ salt & mushroom @麹町

12月31日 学芸大学から麹町~♪

こちらも、外待ち20人越えてます! (°□°;)

今日は、みんなラーメンなんですね(笑)

ソラノイロ 2号店にて、~ソラノイロ×麺 eiji Hiragishi base~

年越しソーキソバinシンガポール!




毎年恒例の年末ソーキソバは、今年はビジュアルで圧倒! (°□°;)

丼の上にレタスドーンで中からソーキソバ! (^_^)v




トッピングは、てびちとトマトを選べててびちを……

スープは、豚と鰹節で豚強めで、ホッとする味わい! (^o^)/

お酒の効いたラフテーとてびちがボリューミーだね~♪

意外にレタスも合うね~ 美味かった! \(^ー^)/

来年もまた伺いま~す! (≧∇≦)





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