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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 晴 @入谷

5月11日 今日は、入谷~♪

昨日来ようと思っていたが、夜食欲がなく本日に変更(笑)

麺処 晴にて、数量限定!




濃厚そば!




今回のスープは鯵、片口鰯、烏賊の煮干を使った軽い変態使用のドロ系! (^O^)

烏賊の味わいが強く、ほぼ烏賊煮干そば(笑)

トッピングの烏賊ミンチは、そのまま食べたら味気ないが、麺やスープと一緒だと、アクセントになりナイス! (^o^)/

マニアには絶賛だな~ 美味かった! \(^ー^)/

続いて店内連食~♪

今年も始まった期間限定!




冷やしそば 塩!




通常のデフォスープとカエシを使った冷たいスープだが、煮干油がまとまりをつけナイスな仕上がり! (^_^)v

煮干油も強くなく、スープの味わいが良く分かる~♪

薬味の茗荷と大葉も爽やかさテイストで、シンプルな旨味のスープにピッタリ! (^o^)/

完成度高いね! 美味かった! \(^ー^)/

冷やしの醤油も食べに来ないとね! また伺いま~す! (≧∇≦)




ラーメン愉悦処 似星 @中村橋

5月10日 立川から中村橋~♪

らーめん愉悦処からラーメン愉悦処(笑)

師匠の店から弟子の店(爆)

似星にて、日曜日限定!




冷やししじみラーメン&麦とろご飯!




スープは、しじみのジンワリとした優しく冷たいスープ! (^O^)

シンプルな味わいで、しじみを楽しめて、レモンの味変もナイス! (^_^)v

うるいのお浸しが、スープにインパクトを与えるね~♪

硬めの麦とろご飯は、卵黄がポイント! (^_-)-☆

しじみスープとの相性抜群! (^o^)/

そして、当然ドーン!




冷やし山かけしじみ茶漬け!

冷やしスープに麦飯は最高! (^_^)v

意外にケンカしなかったよ~ww

しじみを感じる冷やし! 美味かった! \(^ー^)/

次も冷やしお願いします! また伺いま~す! (≧∇≦)


らーめん愉悦処 鏡花 @立川

5月10日 東小金井から立川~♪

今月も、この限定です!(b^ー°)

一昨年の10月から始まった、The Ramen Magazine ラーマガ

ニコニコチャンネルの「ブロマガ」です!

ラーマガ限定は「かけラーメン」

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『ラーマガ』では毎月1軒のラーメン店とコラボレーションして、ラーマガ限定ラーメン「NAKED」を毎月月替わりで発表!

20軒目 らーめん愉悦処 鏡花!

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5月のラーマガ限定NAKED #020




店内表示は五月のおやっさんの気まぐれ わりかけそば(笑)

けどNAKEDでは……

割りかけラーメン!




トッピングなしのラーメン限定企画!

コンセプトは、つけ麺のスープ割の後に麺を入れる美味しさ! (^O^)

一口食べると、濃い~の! 出汁、カエシ、油とインパクト大で濃い~の! (^o^)/

麺は太麺モチモチで、歯応えありの食べ応えあり~♪

このインパクトに薬味の三つ葉がピッタリ! 美味かった! \(^ー^)/

夏の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)





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