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Author:ショウ
ラーメン 映画 競馬 そして、たまに稲川淳二に出没します。


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麺処 びぎ屋 @学芸大学

8月13日 秋葉原から学芸大学~♪

最近、終了が早いので、初日に訪問です!(b^ー°)

びぎ屋にて、期間限定冷やし麺!




酸っぱ辛いスタミナ冷やし和えそば 温泉卵付き!




野菜タップリの冷やし和えそば、辛さと酸っぱさが夏向きだね!(b^ー°)

出汁氷が、除々に溶けていくのが、味変になりいいね~♪

別売りの温泉卵は、麺にマゼマゼしても良かったが、敢えてつけ麺風に麺を卵に浸けて食べると、辛さが和らぎ濃厚な味わい! (^o^)/

そして、本日のサイドメニュー!




ナスの煮浸しご飯!




こういうメニューは堪らないよね~♪

ご飯との相性抜群! (^_^)v

最後は、ヤッパリドーン!




酸っぱ辛いナスの煮浸し茶漬け!

ナスの煮浸しと酸っぱ辛い味付けが最高! (^o^)/

これ、アリだね!(b^ー°)

食欲のない日にオススメ! 美味かった! \(^ー^)/

次の冷やし麺も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)




饗 くろ喜 @秋葉原

8月13日 木場から秋葉原~♪

火曜日の夜が臨休だったので、夜は本日からスタートです! (^_^;)

くろ喜の夏麺 2015 第6弾!




冷やしカレーそば!




鰹出汁ベースでコク深い冷たいカレースープ! (^O^)

麺はトマト麺でカレースープとの相性がメッチャいい! (^o^)/

トッピングも、コリンキー、ゴーヤ、パプリカ、揚じゃが、ローストトマト、ケイジャンチキンと豪華だね~♪

3種類の油、煮干しマー油、バジルオイル、自家製ラー油は、今年も健在! (^_^)v


そして、冷やしカレーそば専用!




キーマ飯!




キーマ自体は辛味が少なくいい味加減! (^_^)v

何と言っても、付け合わせの自家製福神漬け! (^o^)/

これだけでも注文しちゃうね!(b^ー°)

最後はドーン!




アイスキーマカレーリゾット!

カレーの相乗効果で、堪らな~い味わい! (^O^)

一気に、かっ込んじゃった! (^o^)/

去年よりパワーアップ! 美味かった! \(^ー^)/

来週の第7弾も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)



たんめん 餃子 來々軒 @木場

8月13日 今日は、木場~♪

急遽、仕事の場所が変わり、昼休みに久々の店! (^_^;)

冷やしをやっているのにビックリ! (°□°;)

來々軒にて、夏メニュー!

冷やしラーメン!




シンプルで、通常のラーメンを冷やしにしたようなビジュアル! (^O^)

スープは和出汁に甘めのカエシ、辛ネギと白胡麻が良く合うね! (^_^)v

チャーシュは、このタイプじゃない方がいいね~ (^_^;)

卓上の酢を入れると味が締まり、好みでラー油を入れるのもいいね!(b^ー°)

昔懐かしい冷やし! 美味いっす! (^o^)/

チャーハンも旨そうでした! また伺いま~す! (≧∇≦)





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